আম খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারীতা!

 

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : গ্রীষ্মের মরশুম চলছে এবং বাজারে এইসময় অনেকে টাটকা আম দেখে নিজের লোভ সামলাতে পারেন হ না। প্রিয় ভাই! আমকে ফলের রাজা শুধু স্বাদের জন্য নয়। এছাড়াও, আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেকগুলি গোপন সুবিধা রয়েছে যার জন্য একে এমন উপাধি দেওয়া হয়েছে। বলা হয়  যে "আমের শঙ্কার দাম"। সুতরাং আমের থেকে আমরা কতটা স্বাস্থ্য উপকার পেতে পারি তা দেরি না করেই আমাদের জানা যাক।

প্রথমে জেনে থাকি আমের উপস্থিত পুষ্টি সম্পর্কে:

আমের উপস্থিত পুষ্টি উপাদান :

প্রায় ১৬০-১৬৫ গ্রাম আমে নিম্নলিখিত পুষ্টি থাকে।

ক্যালোরি - ৯৯ গ্রাম

কার্বস - ২৪.৭ গ্রাম

ফ্যাট - ০.৬ গ্রাম

ডায়েটারি ফাইবার - ২.৬ গ্রাম

প্রোটিন - ১.৪ গ্রাম

ভিটামিন সি - প্রতিদিনের প্রয়োজনের ৬৭%

ভিটামিন বি ৬ - প্রতিদিনের প্রয়োজনের ১১.৬%

ভিটামিন এ - প্রতিদিনের প্রয়োজনের ১০%

জিঙ্ক - দৈনিক প্রয়োজনের ২০%

ফোলেট - ১৮% প্রাত্যহিক প্রয়োজন ইত্যাদি ।

আমের উপকারীতা :

১. স্ট্রং ইমিউন সিস্টেম- 

আম আপনার দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা (প্রতিরোধ ক্ষমতা) এর জন্য বেশ উপকারী। এটি আপনার শরীরকে অনেক রোগ এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ ইমিউন সিস্টেমের জন্য টনিক হিসাবে কাজ করে। একই সঙ্গে ভিটামিন কে, ভিটামিন ই এবং এতে থাকা বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন বি এছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

২.স্বাস্থ্যকর হার্ট- 

আমে উপস্থিত ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম শরীরের রক্তনালী শান্ত রাখার সাথে সাথে হার্টবিট এবং রক্তচাপকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। ম্যাঙ্গিফেরিন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হৃৎপিণ্ডের কোষকে প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে পারে।

৩. হজম ব্যবস্থা-

আমের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটরি ফাইবার থাকে যা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়ার মতো পাচনজনিত সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে। তাই কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন মানুষের জন্য আমের সেবন উপকারী হতে পারে।

৪. স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং চুল-

 আম খাওয়ার মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। কোলাজেন নামক একটি প্রোটিন তৈরি করতে শরীরে ভিটামিন সি প্রয়োজন। এটি চুল এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং আপনি চুলকান এবং শুকনো চুল থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

৫. স্বাস্থ্যকর চোখ- 

আমের সাহায্যে দেহ ভিটামিন এ পেতে পারে। যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি শুকনো চোখ এবং রাত্রে দেখার মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে। একই সাথে, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লুটিন এবং অন্যান্য উপাদানগুলিও চোখকে সূর্যের আলো থেকে রক্ষা করতে পারে।