ডায়াবেটিস রোগীরা কি দুধ পান করতে পারেন ?
পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের মতে, দুধে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, ভিটামিন ডি এবং পটাশিয়াম প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এত উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও দুধ যে সবার জন্য উপকারী তা নয়। আসলে, দুধে কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায়, যা ডায়াবেটিস রোগীদের শরীরে কিছু পরিমাণে প্রয়োজনীয়।
সাধারণত লোকেরা গরু-মহিষের দুধ পান করে। তবে ডায়াবেটিস রোগীদের এগুলো এড়ানো উচিৎ, কারণ এতে চর্বি এবং ক্যালোরি বেশি থাকে যা রোগীদের জন্য ক্ষতিকারক।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারে মাত্র ৪৫ থেকে ৬০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা উচিৎ। এক গ্লাস দুধে প্রায় ১৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। এই ক্ষেত্রে, আপনি সারা দিন এক গ্লাস দুধ পান করতে পারেন।
কোন দুধ উপকারী:
অনেকের বাড়িতেই এক গ্লাস দুধ দিয়ে দিন শুরু হয়। প্রাপ্তবয়স্ক থেকে বয়স্ক সবাই দুধ পান করেন । যদিও অনেক ধরনের দুধ পান করা (হলুদ দুধ, কাঁচা দুধ, উটের দুধ, গরুর দুধ, বাদাম দুধ) ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য উপকারী প্রমাণিত হতে পারে, তবে দুধ খাওয়ার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
No comments:
Post a Comment