বিপাক বাড়াতে, নিয়মিত ডায়েটে যোগ করুন এই জিনিসগুলি!

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক :  বিপাক হ'ল এমন এক প্রক্রিয়া যার মধ্যে শরীর খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে। এর ফলে সারা শরীর জুড়ে শক্তি প্রবাহিত হয়। একজন ব্যক্তি সারা দিন এই শক্তি ব্যয় করে। এই জন্য, বিপাক মসৃণ এবং চলমান হওয়া খুব জরুরি। এতে স্থিতিশীলতার কারণে অনেক রোগের জন্ম হয়। সহজ কথায় বলতে গেলে, জীবের বেঁচে থাকার জন্য বিপাকটি দেহে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া। আপনি যদি সর্বদা উৎসাহী এবং শক্তিশালী হতে চান তবে বিপাকের উন্নতি করতে এই জিনিসগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন-

দই :

দইতে দেহের জন্য উপকারী ব্যাকটেরিয়া রয়েছে। আপনি যদি প্রতিদিন দই সেবন করেন তবে আপনার হজম ব্যবস্থা শক্তিশালী থাকবে এর সাথে বিপাকেরও উন্নতি ঘটবে। এর জন্য অবশ্যই প্রতিদিন দই খান।

শিম :

এতে ফাইবার ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ, সি, কে এবং বি-৬ রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। মটরশুটি সিদ্ধ করে নুন দিয়ে খান। সিদ্ধ শিমের ক্যালোরি কম থাকে। বিপাক বাড়াতে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

চর্বিযুক্ত মাছ :

তৈলাক্ত মাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এটিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ, অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা বিভিন্ন রোগে ড্রাগের মতো কাজ করে।

পালং শাক :

পালং শাকের মধ্যে লুটিন, পটাসিয়াম, ফাইবার, ফোলেট এবং ভিটামিন-ই থাকে। একই সময়ে, ৯০ শতাংশ জল পালং শাক থেকে পাওয়া যায়। এর ব্যবহারের ফলে শরীরে জলের অভাব দূর হয়। এছাড়াও বিপাককে উৎসাহ দেওয়া হয়।

কাঁচা লঙ্কা :

কাঁচা লঙ্কায় ক্যাপসাইকিন নামক উপাদান থাকে যা খাবারের স্বাদকে বাড়িয়ে তোলে। এছাড়াও এতে পেপসান্থিন নামক একটি উপাদান পাওয়া যায়। কাঁচা লঙ্কা খাওয়ার ফলে শরীর উত্তাপ সঞ্চালনে সহায়তা করে। এটি বিপাকের উন্নতি করে। এর জন্য প্রতিদিন দুটি করে কাঁচা লঙ্কা খাওয়া যেতে পারে।