ডায়বেটিস রোগীদের রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে প্রবল সহায়ক হতে পারে এই খাবারগুলি!

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : ডায়াবেটিস একটি অসাধ্য রোগ, যা শরীরের সমস্ত অংশকে প্রভাবিত করে। ডায়াবেটিস বিভিন্ন ধরণের আছে। বিশেষত টাইপ-২ ডায়াবেটিস আরও বিপজ্জনক। একবার রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে গেলে তা নিয়ন্ত্রণ করা শক্ত। এই সময়ে, আক্রান্ত ব্যক্তি ঘন ঘন প্রস্রাবের সমস্যায় ভোগেন, ওজন হ্রাস ঘটে, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস পায়। ক্ষুধা ও তৃষ্ণাও তুলনামূলক ভাবে বেড়ে যায়। একই সময়ে, মহিলাদের মধ্যে প্রস্রাব সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়। তবে ডায়াবেটিস আপনাকে আরও অনেক রোগের দিকে নিয়ে যায়। এর মধ্যে রয়েছে কিডনির ব্যর্থতা, হার্ট স্ট্রোক, হতাশা, স্মৃতিভ্রংশ, শ্রবণশক্তি ও সমস্যা ইত্যাদি। এ জন্য ডায়াবেটিস রোগীদের চিনি নিয়ন্ত্রিত জিনিসগুলি আরও বেশি করে খাওয়া উচিৎ। এর জন্য আপনাকে অবশ্যই এই জিনিসগুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে-

টমেটো

টমেটোতে লাইকোপিন পাওয়া যায়। এটি ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এটিতে খুব কম গ্লাইসেমিক সূচক (জিআই) রয়েছে। টমেটো হ'ল স্টার্ক জাতীয় খাবার। রক্তে শর্করার ব্যবহারের কারণে নিয়ন্ত্রণে থাকে। এ জন্য ডায়াবেটিস রোগীদের টমেটো খাওয়া উচিৎ।

কমলা

কমলাগুলিতে সাইট্রিক অ্যাসিড এবং ফাইবার থাকে। ডায়াবেটিস রোগীদের কমলা বা কমলার রস খাওয়া উচিৎ। তবে কমলার রস থেকে চিনি একেবারেই যোগ করবেন না। সাইট্রিক অ্যাসিড ডায়াবেটিসের প্রভাব হ্রাস করতে সক্ষম।

শিম

এতে ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম সহ অনেক পুষ্টি রয়েছে যা ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম। এছাড়াও শিমের খুব কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) থাকে।

বাদাম

ডায়াবেটিস রোগীরা বাদাম খেতে পারেন। এগুলি ফাইবার, প্রোটিন, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস ইত্যাদির প্রধান উৎস। যাদের খুব কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে তাদের জন্য এটি খুব উপকারী।