খাবার খাওয়ার সাথে সাথে জল পান করা কি সঠিক!,জেনে নিন এবিষয়ে বিশেষজ্ঞদের মতামত

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : খাবার খাওয়ার সময় বা তার পরে জল খাওয়ার হজমের সাথে কি কোনও সম্পর্ক আছে? আমরা সকলেই জানি যে সুস্বাস্থ্যের জন্য জল প্রয়োজনীয়। জল এবং অন্যান্য তরলগুলি খাদ্যকে ভেঙে ফেলার কাজ করে যাতে আপনার শরীর পুষ্টির শোষণ করতে পারে। জল মলকে নরমও করে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে সহায়তা করে।

জীবনযাপনের অভ্যাসগুলি নিজের রুটিনের ক্রিয়াকলাপ দ্বারা গঠিত হয়। আয়ুর্বেদের মতে আপনার প্রতিদিনের রুটিন  আপনার জীবনযাত্রায় বিশাল পার্থক্য আনতে পারে এবং এই ছোটখাটো পরিবর্তনগুলি কিছু সময়ের পরে স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করতে পারে। এরকম একটি অভ্যাস হ'ল জল পান করা, অর্থাৎ আপনি দিনে কতখানি জল পান করছেন এবং বিশেষত খাওয়ার সময়।

যদিও অনেক লোক জল দিয়ে খাবার শেষ করতে পছন্দ করেন, তবে এটি কি ঠিক? এই সংযোগে, কিছু লোক দাবি করেন যে খাবার খাওয়ার পাশাপাশি জল খাওয়া আপনার হজমের জন্য খারাপ। আবার কেউ কেউ বলে যে এটির জন্য শরীরে বিষাক্ত পদার্থ জমে যেতে পারে এবং এতে অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেয়। স্বাভাবিকভাবেই, আপনি ভাবতে পারেন যে খাবারের সাথে মাত্র এক গ্লাস জলের প্রভাব নেতিবাচক হতে পারে বা এটি কেবল একটি সমাহার। ইনস্টাগ্রামে, আয়ুর্বেদিক অনুশীলনকারী ডাঃ ঐশ্বরিয়া সন্তোষ জল খাওয়ার সঠিক সময়টি ভাগ করেছেন।

ঐশ্বরিয়ার মতে খাবার খাওয়ার আগে জল পান করা দুর্বলতা তৈরি করতে পারে, অন্যদিকে খাওয়ার সাথে সাথে জল পান করা স্থূলত্বের কারণ হতে পারে।

সবচেয়ে ভালো উপায় কি?

চিকিৎসক বলেছেন, "খাওয়ার সময় চুমুক দিয়ে জল পান করা সবচেয়ে ভাল সমাধান"।

কেন করতে হবে জানেন?

তিনি বলেছিল যে এটি খাবারটি ভেঙে ফেলতে সহায়তা করে যা হজমকে আরও  ভাল করে তোলে।

কী রকম জল পান করতে হবে?

ভাল হজম এবং বিপাকের জন্য খাবারের সাথে সর্বদা গরম জল পান করুন। উন্নত হজমের জন্য তিনি জলে ভেষজ মিশ্রণের পরামর্শও দিয়েছেন। জল গরম করার সময় শুকনো আদা গুঁড়ো, মৌরি বা বাবলা যোগ করুন।