ওয়াইন পান করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। ডাক্তাররাও পরামর্শ দেন যে ওয়াইন পান করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। অ্যালকোহল প্রত্যেকের, বিশেষ করে মহিলাদের ক্ষতি করে, কারণ এটি মহিলাদের গর্ভধারণের ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। কিন্তু সাম্প্রতিক এক প্রতিবেদন বলছে অন্য কথা। প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, রেড ওয়াইন পান করা নারীদের গর্ভধারণের ক্ষমতা বাড়ার পাশাপাশি পিরিয়ড সংক্রান্ত সমস্যাও কমায়।
পোল্যান্ড এবং ক্যালিফোর্নিয়ার গবেষকরা একটি গবেষণার পর দাবি করেছেন যে রেড ওয়াইনে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রেসভেরাট্রল (যা লাল আঙুরের খোসাতেও পাওয়া যায়) মহিলাদের PCOS (পলিসিস্টিক ওভারিয়ান সিনড্রোম) থেকে মুক্তি পেতে উপকারী। শুধু তাই নয়, মহিলাদের ওজন বৃদ্ধি, অবাঞ্ছিত চুল এবং বন্ধ্যাত্বের মতো সমস্যায়ও রেড ওয়াইন উপকারী।
কিন্তু রেড ওয়াইনের একটি সমস্যা হল এটিতে খুব কম রেসভেরাট্রল কন্টেন্ট রয়েছে। যার মানে সামান্য রেসভেরাট্রল পেতে আপনাকে শত শত বোতল রেড ওয়াইন পান করতে হবে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রেসভেরাট্রল ওষুধ (যা নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষ দ্বারা অনুমোদিত নয়) বাজারে পাওয়া যায় তবে এটিতেও সমস্যা রয়েছে। যখনই কেউ এই জাতীয় ওষুধ খায়, তখন লিভার ওষুধে রেসভেরাট্রল ফিল্টার করে এবং এটি খুব অল্প পরিমাণে শরীরের বাকি অংশে যেতে দেয়, অর্থাৎ, আপনাকে উচ্চ মাত্রার জন্য প্রচুর ওষুধ খেতে হবে।
কিন্তু রেসভেরাট্রোলের অত্যধিক ব্যবহার অন্ত্রের রোগের ঝুঁকি বহন করে। এর আগে ২০০৬ সালেও রেড ওয়াইন সম্পর্কিত কিছু চমকপ্রদ বিষয় প্রকাশিত হয়েছিল। প্রতিবেদনে দাবি করা হয়েছে যে রেসভেরাট্রল শরীরে পাওয়া SIRT1 এনজাইম (যা বার্ধক্য রোধ করে) সক্রিয় করে। গবেষণায় গবেষকরা দেখেছেন, রেড ওয়াইন ব্যবহারে ইঁদুরের আয়ু বেড়েছে। প্রতিবেদনে আরও দাবি করা হয়েছে যে এর ব্যবহারে ক্যান্সার ও ডায়াবেটিসের মতো রোগ থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়।
বি. দ্র: বাংলায় অবাধ, সুষ্ঠু, অ-হাইফেনেটেড এবং প্রশ্নবিদ্ধ সাংবাদিকতার প্রয়োজন রয়েছে।আর সেকারণে বিভিন্ন প্রান্তের ইচ্ছুক সেরা তরুণ সাংবাদিক, কলাম লেখক চাইছি আমরা । এই মানের টেকসই সাংবাদিকতার জন্য আপনার মতো স্মার্ট এবং চিন্তাশীল লেখকের প্রয়োজন। আপনি যেখানেই থাকুন না কেন, আপনি আমাদের সাথে কাজ করতে পারেন। যোগাযোগ করুন: 9083801396. সময়: সকাল ১১ টা থেকে ৪ টা/ সন্ধ্যে ৬ টা থেকে ৮ টা
No comments:
Post a Comment