নতুন কিছু খেতে যদি ভালোবাসেন। তাহলে বানানঝাল মিষ্টি তে ভরা মশলা সুইট কর্ণ। যখন মন চাইবে তখনই পাতে একবার নিয়ে টেস্ট করতেই পারেন এটি, দেখে নিন রেসিপি।
উপকরণ জেনে নিন -
১ কাপ মিষ্টি কর্ন
১/২ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
১ টেবিল চামচ ধনে পাতা
১ টি কাঁচা লঙ্কা কাটা
১ চামচ লেবুর রস
১ চামচ চাট মশলা
লবন স্বাদ মতো
পদ্ধতি:
মশলা কর্ন তৈরির জন্য প্রথমে একটি পাত্রে মিষ্টি কর্ন, গোল মরিচ গুঁড়ো এবং কয়েক ফোঁটা জল মিশিয়ে ১০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।
এবার চাট মশলা,কাঁচা লঙ্কা, ধনে পাতা এবং লেবুর রস মিশিয়ে নিন।
মশলা সুইট কর্ন প্রস্তুত।আপনি এটি স্টার্টার হিসেবে উপভোগ করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment