ফল খেতে সবাই খুব পছন্দ করে। অনেকেই ফল খাওয়ার পাশাপাশি এর জুস পান করে গরম থেকে সম্পূর্ণ মুক্তি পান। শুধু খরবুজ/ফুটি নয়, এর বীজও আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
খরবুজের বীজ ভিটামিন সমৃদ্ধ -
গ্রীষ্মকালীন অন্যান্য ফলের তুলনায় খরবুজে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন এ, সি এবং ই রয়েছে। এই তিনটি ভিটামিন এর বীজেও প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। খরবুজের বীজ খেলে আপনার চোখ সব সময় খুব সুস্থ থাকবে।
ডায়াবেটিসে উপকারী -
খরবুজ খাওয়ার পর অবশ্যই এর বীজ শুকিয়ে রাখতে হবে কারণ এর বীজ ডায়াবেটিসে খুবই উপকারী।
হার্ট সুস্থ রাখে -
যদিও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হার্টকে সুস্থ রাখতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।কিন্তু ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড নিরামিষভোজীদের জন্য পাওয়া খুবই কঠিন কারণ এগুলো মাছ ছাড়া খুব কম জিনিসেই পাওয়া যায়। এর জন্য খরবুজের বীজও খেতে পারেন। এই পুষ্টি আপনার হার্টের খুব ভালো যত্ন নেয়।
প্রচুর প্রোটিন -
খরবুজের বীজে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। তাই গরমে এর বীজ খুবই উপকারী। এগুলো শরীরের প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করে।
No comments:
Post a Comment