যারা বিভিন্ন রান্না বানাতে আর খেতে পছন্দ করেন, তাদের জন্য এই নতুন স্বাদের রেসিপি এটি। দেরি না করে কীভাবে বানাবেন চটপট দেখে নিন এই রেসিপি
উপকরন :
১ কোড়ানো নারকেল
১ কাপ চিনি
২টি ডিম
২ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
২ চিমটি লবণ
১ কাপ সব উদ্দেশ্য ময়দা
১ চা চামচ বেকিং পাউডার
১/৪ কাপ মাখন
১/৪ কাপ ক্র্যানবেরি- শুকনো
পদ্ধতি :একটি প্যানে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন,ওভেনটি ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন। একটি প্যানে, মাখন গলিয়ে নিন এবং এটি সামান্য বাদামী হয়ে গেলে, আঁচ থেকে সরান এবং চিনি মেশান যতক্ষণ না এটি কিছুটা গলে যায়।
বেকিং পাউডার, ডিম, শুকনো ক্র্যানবেরি, ভ্যানিলা এসেন্স, লবণ যোগ করুন এবং স্প্যাটুলা দিয়ে মেশান।
প্যানে গ্রেট করা নারকেল এবং ময়দা যোগ করুন এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে ভালভাবে একত্রিত করুন। একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং ডিশে মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
প্রায় ২০-২৫ মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত থালাটি বেক করুন এবং মাঝখান থেকে বাটা রান্না করা হয়।
ওভেন থেকে বেকিং ডিশটি বের করে ঠাণ্ডা হতে দিন এবং তারপর নারকেল উপাদানটি বর্গাকার বারে কেটে নিন। পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।
No comments:
Post a Comment