শীতকাল আসলে খাওয়া-দাওয়ার ঋতু। এই মৌসুমে অনেক ধরনের সবুজ সব্জি পাওয়া যায়। এর মধ্যে একটি হল বথুয়া শাক । সাধারনত একে শাক হিসাবে খাওয়া হয়। এই বথুয়া অনেক ধরণের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক বথুয়া খাওয়ার কিছু অসাধারণ উপকারিতা:
যদি আপনার কিডনিতে পাথরের সমস্যা থাকে তাহলে বথুয়া আপনার জন্য খুবই উপকারী। এর ব্যবহারের জন্য বথুয়ার রসে চিনি মিশিয়ে প্রতিদিন সেবন করুন। এটা একটানা করলে কিছুক্ষণের মধ্যেই পাথর গলে গিয়ে প্রস্রাব হয়ে যাবে।
শীতের মৌসুমে আমরা নানা ধরনের শারীরিক সমস্যার সম্মুখীন হয় কারণ এই ঋতুতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে। এই ক্ষেত্রে, বথুয়ার ব্যবহার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে তোলে। যা ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
কাজ করার সময় যদি আঘাত পান বা হঠাৎ পুড়ে যান তবে বথুয়া এক্ষেত্রে কাজে আসে। এই অবস্থায় এর পেস্ট তৈরি করে লাগান। এতে জ্বালাপোড়া থেকে মুক্তি মিলবে এবং আঘাতও দ্রুত সেরে যাবে।
যাদের হজমে সমস্যা আছে, যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য বা অম্লতা, তখন বথুয়া পাতার রস পান করা উচিৎ। আপনি চাইলে বথুয়া জলে ফুটিয়ে পান করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment