প্রেসকার্ড নিউস ডেস্ক :আজকাল, বয়স্ক বা তরুণরা বেশিরভাগ এমন একটি রোগের কবলে পরে যার নাম ইউরিক অ্যাসিড। ইউরিক অ্যাসিড, শরীরের পিউরিন নামে একটি রাসায়নিককে ছোট ছোট টুকরো করে ফেলে। যখন শরীরে এর মাত্রা বেড়ে যায়। তখন বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে।এই সমস্যাগুলির মধ্যে রয়েছে আর্থ্রাইটিস, সুগার, হার্ট এবং কিডনি সম্পর্কিত সমস্যা। তাই সময়তো ইউরিক অ্যাসিড এর র মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা জরুরী।
তবে কিছু হোম টিপস দিয়েও নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
জোয়ান :-
মন অনেক খাবার আছে যেগুলোতে তাহলে এটি মোটেও স্বাদ পায় না। কিন্তু এই জোয়ান খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণেও কার্যকর। এতে রয়েছে ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড যা বর্ধিত ইউরিক এসিড নিয়ন্ত্রণে কাজ করে।
পদ্ধতি :-
ইউরিক অ্যাসিড এ আক্রান্ত ব্যক্তির প্রতিদিন খালি পেটে এক গ্লাস জলে জোয়ান পান করা উচিৎ। ঘুমানোর ঠিক আগে, একটি গ্লাসে এক চামচ ক্যারাম বীজ সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে এই জল ছেঁকে পান করুন। এতে আদা মিশিয়েও খেতে পারেন। এই দুটি প্রতিকারই কার্যকর।
জোয়ান খাওয়ার অন্যান্য সুবিধা:-
অ্যাসিডিটি এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগলে এই জোয়ান উপকার করবে। এটিতে অ্যান্টিস্পাসমোডিক এবং কার্মিনেটিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এই উভয় সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে কাজ করে।
জয়েন্টের ব্যথায় আরাম পাওয়া :-
আপনি যদি জয়েন্টের ব্যথার সাথে লড়াই করছেন, তাহলে জোয়ান সে ক্ষেত্রেও কার্যকর। এতে রয়েছে প্রদাহবিরোধী উপাদান যা বাতের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে।
সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে:-
জোয়ানে রয়েছে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান। এই অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদানগুলি শরীরকে ভাইরাল সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
No comments:
Post a Comment