প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : সকালের জলখাবারে খুব সহজ করে তোলে পাউরুটি। পাউরুটি দিয়ে বিভিন্ন রকমের খাবার বানানো যায়। কিন্তু জানেন কি এটি আপনার স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি করতে পারে। আসুন পাউরুটির অসুবিধাগুলি জেনে নেওয়া যাক।
পুষ্টি পাওয়া যায়না: পাউরুটি সুস্বাদু বটে কিন্তু পুষ্টি দেয় না। হ্যাঁ, পাউরুটি খেলে পেট ভরে যেতে পারে, কিন্তু পুষ্টির নামে শরীর কিছুই পায় না। আপনি যদি প্রতিদিন সকালের জলখাবারে শুধুমাত্র পাউরুটি খান, তাহলে আপনার পুষ্টির অভাব হতে পারে।
হজম করা কঠিন: পাউরুটি হজম করা খুব কঠিন। এতে এক ধরনের গ্লুটন থাকে, যার কারণে এটি সহজে হজম হয় না। প্রতিদিন পাউরুটি খাওয়া হজমের রোগও হতে পারে। এরচেয়ে পরোটা বা রুটি খাওয়া ভালো।
উচ্চ সোডিয়াম:পাউরুটির মধ্যে সোডিয়াম বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি রক্তচাপ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে। প্রতিদিন পাউরুটি খেলে, আপনার শরীরের সোডিয়ামের মাত্রা খুব বেশি হবে।
ওজন বাড়ায় :সকালে পাউরুটি খেলে শরীরে ক্যালরির পরিমাণ বেড়ে যায়। এতে, ওজন অনেক বেড়ে যেতে পারে।
ব্লাড সুগার বাড়ায় : পাউরুটি রক্তে শর্করার মাত্রা অনেক বাড়িয়ে দেয়। ডায়বেটিস থাকলে অবশ্যই পাউরুটি খাওয়া পরিহার করতে হবে। কারণ এটি আপনার ব্লাড সুগার বাড়িয়ে আপনার সমস্যাকে খুব গুরুতর করে তুলতে পারে।
ব্রণ এবং দাঁত ক্ষয় : পাউরুটিও ব্রণের কারণ হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, পাউরুটির মধ্যে রয়েছে স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স-ফ্যাট, যা শরীরে প্রচুর পরিমাণে সিবাম তৈরি করে। এ কারণে পাউরুটি খাওয়া থেকেও ব্রণ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এছাড়াও, এতে উপস্থিত স্টার্চ আমাদের দাঁতে প্রচুর ক্ষয় সৃষ্টি করে।
No comments:
Post a Comment