আখরোটের ৫ টি আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা

 

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : আখরোট আপনার মস্তিষ্কের জন্য ভালো

 আপনি নিশ্চয়ই শুনেছেন আপনার নানী আপনার স্মৃতিশক্তি বাড়াতে আখরোট খেতে বলছেন। অনুমান করুন, এই বয়সী প্রজ্ঞা বিজ্ঞান দ্বারা সমর্থিত। আখরোটে রয়েছে ফাইটোকেমিক্যালস এবং পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতা উভয়ের জন্যই ভালো। আখরোট আলফা লিনোলেনিক অ্যাসিড, বা এএলএ-তেও সমৃদ্ধ, যা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি প্রকার-যা আখরোটকে উদ্ভিদ ভিত্তিক ওমেগা- ৩ফ্যাটি অ্যাসিডের সমৃদ্ধ উৎস করে তোলে। এই অ্যাসিডগুলি মস্তিষ্কের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে এবং মস্তিষ্কের সংকেত এবং নিউরোজেনেসিস উন্নত করতে সহায়তা করে।

 ভাল চর্বি ছাড়াও ভিটামিন ই, ফোলেট এবং এলাজিক অ্যাসিডের মতো পুষ্টি সবই আখরোটে পাওয়া যায় এবং নিউরোপ্রটেকশন এবং মেমরি ফাংশনে অবদান রাখে।

 আখরোট হজমের জন্য ভালো

 গবেষণায় দেখা গেছে যে আমাদের আহারে আখরোট অন্তর্ভুক্ত করলে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি পায় যা বুটিরেট তৈরি করে, একটি চর্বি যা আপনার অন্ত্রকে পুষ্টি দেয় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। এটি ভাল হজমের দিকে পরিচালিত করে।

 আখরোট আপনার হার্টের জন্য ভালো

 আখরোট ভাল চর্বি সমৃদ্ধ। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড এবং লিনোলেনিক এসিড, যা আখরোটে পাওয়া যায়, স্বাস্থ্যকর লিপিড সরবরাহকে উৎসাহিত করে। তারা খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।

 আখরোট ত্বক ও চুলের জন্য ভালো

 আখরোটে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন ই রয়েছে। ফ্রি রার্ডিকেলগুলি শুষ্ক এবং চুলকানি ত্বক, ব্রণ এবং বিরতির জন্য দায়ী।

 আখরোট পুরুষের উর্বরতা উন্নত করতে পারে

 প্রাণীদের উপর গবেষণায় দেখা গেছে যে আখরোট খাওয়া তাদের ঝিল্লির অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমিয়ে শুক্রাণুকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। মানুষের উপর একটি গবেষণায় আরো দেখা গেছে যে যারা ৫০ শতাংশ আখরোট, ২৫ শতাংশ বাদাম এবং ২৫শতাংশ হেজেলনাট দিয়ে তৈরি বাদামের মিশ্রণ খেয়েছিল -অর্গাজমিক ফাংশন এবং যৌন আকাঙ্ক্ষায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পেয়েছে।