সেলারি এবং মেথির একএ সেবনে রয়েছে বিবিধ উপকার,জানুন বিশদে

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : আমাদের রান্নাঘরে এমন অনেক  মশলা পাওয়া যায় যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হওয়ার পাশাপাশি খাবারের স্বাদ বাড়ায়। যেমন হলুদ, গোল মরিচ, জিরা, সেলারি, দারচিনি বা মেথি ইত্যাদি। সেলারি কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ হ্রাস করার পাশাপাশি মুখের আলসার এবং হজমজনিত সমস্যা দূরীকরণে সহায়তা করে, মেথির বীজ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে, ওজন হ্রাসে সহায়তা করে এবং হার্টের জন্যও উপকারী।

সিলারি এবং মেথির জল পান করার উপকারীতা :

যখন সেলারি এবং মেথি এই দুটি মশলা মিশ্রিত হয় তখন সেগুলি স্বাস্থ্যের জন্য বহুগুণ উপকারী হয়। আপনি যদি খালি পেটে প্রতিদিন সকালে চা এবং কফি পান করার পরিবর্তে সেলারি মেথির জল পান করা শুরু করেন তবে এটি শরীরকে ভিতর থেকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে এবং নিমিষেই আপনার শরীর থেকে বহু রোগ চলে যাবে। 

   

বদহজমের সমস্যা দূর হবে :

দু'ধরণের মশলা সেলারি এবং মেথি হজমে উন্নতি করতে সহায়তা করে। সেলারি এবং মেথির জল খেলে প্রতিদিন সকালে পেট পরিষ্কার হয় না। বদহজম, বদহজম, পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যাগুলি চলে যায়। বিশেষজ্ঞরা সেলারি এবং মেথি হজমের জন্য আরও ভাল বলে মনে করেন।

   
ওজন হ্রাস সহজ হবে :

যদি আপনিও ওজন কমাতে কিছু ঘরোয়া প্রতিকারের সন্ধান করছেন, তবে সেলারি মেথির জল পান করে আপনার দিন শুরু করুন। সিলারি এবং মেথি উভয়তেই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা বিপাককে তীব্র করে তোলে যা দ্রুত চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে এবং শরীরে অতিরিক্ত মেদ জমায় না। 

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকবে :

মেথি ডায়াবেটিসের এক নিরামাহীন রোগ হিসাবে বিবেচিত হয়, সেলারি রক্তে শর্করার পরিমানও নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এটি ইনসুলিন প্রতিরোধের উন্নতি করে যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। সেলারি এবং মেথির জল পান করা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখে এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও শক্তিশালী হবে :

সিলারি মেথির জল রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ক্ষমতা জোরদার করতে সহায়ক। এই ডিটক্স পানীয়টি প্রচুর পুষ্টিতে ভরা এবং শীত, কাশি, ফ্লু জাতীয় মৌসুমী রোগ থেকে আপনাকে রক্ষা করে।