থাইরয়েড রোগীরা এই রোগ থেকে নিস্তার পেতে ডায়েটে অবশ্যই যোগ করুন এই খাবারগুলি

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : থাইরয়েড একটি সাধারণ সমস্যা। থাইরয়েড হরমোন অতিরিক্ত পরিমাণে প্রকাশের কারণে এই রোগ হয়। থাইরয়েড গ্রন্থিটি ঘাড়ের সামনে একটি প্রজাপতির আকারে রয়েছে। এই গ্রন্থিকে আভাতু গ্রন্থি বলা হয়। এই গ্রন্থি থেকে দুই ধরণের হরমোন তৈরি হয়। যখন কম বা বেশি হরমোন গ্রন্থি থেকে বেরিয়ে আসতে শুরু করে তখন থাইরয়েডের সমস্যা হয়। পুরুষদের চেয়ে থাইরয়েড মহিলাদের মধ্যে বেশি দেখা যায়। এটি একটি জেনেটিক রোগ, যা প্রজন্ম ধরে চলে। বিশেষজ্ঞদের মতে থাইরয়েড সুষম খাদ্য, প্রতিদিনের ব্যায়াম, স্ট্রেস অপসারণ এবং আয়োডিন গ্রহণের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। আপনি যদি একজন থাইরয়েড রোগী হন এবং থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন তবে আপনাকে অবশ্যই এই জিনিসগুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে-

জাফরান :

থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণে রাখতে জাফরান খান। এতে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড, যা থাইরয়েডের জন্য উপকারী প্রমাণ করে। এ জন্য রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে জাফরান ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে জাফরান পান করুন। আপনি চাইলে জাফরান দুধও খেতে পারেন। এটি মেজাজের ঝুঁকির ঝুঁকিও হ্রাস করে।  

কলা :

আপনি যদি থাইরয়েডের রোগী হন তবে প্রতিদিন কলা খাবেন। আপনি চাইলে তরকারি, রাইতা এবং সবজিতে কলা ব্যবহার করতে পারেন। এটিতে আয়োডিন রয়েছে যা থাইরয়েডে উপকারী। এছাড়াও আম এবং কাঁঠাল (মৌসুমী ফল) খান।

ছোলা :

দক্ষিণ ভারত সহ ছত্তিশগড় ও বিহারে ছোলা চাষ হয়। এর ডাল খাবারে ব্যবহৃত হয়। এতে প্রোটিন, আয়রন, দস্তা থাকে যা থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। আপনি সপ্তাহে দুবার ছোলা খেতে পারেন।

চর্বিযুক্ত মাছ :

ফ্যাটি ফিশ মানে তৈলাক্ত মাছগুলিতে বেশি পরিমাণে ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। এটিতে আয়োডিন, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ, অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিকের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি মস্তিষ্ককে সমস্ত ধরণের রোগ থেকে রক্ষা করে। এর জন্য স্যামন, টুনা, হার্চস খাওয়া যেতে পারে।