প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : প্রাতঃরাশ এমন হওয়া উচিৎ যা কেবল আমাদেরকে দিনভর সতেজই রাখবে তা নয়, সাথে আমাদের প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। গ্রীষ্মের মরশুম শুরু হয়ে গেছে, এই মরশুমে সকালে কেবল কিছু তরল পান করা সঠিক নয় । এমন পরিস্থিতিতে, আপেল, বিটরুট এবং গাজরের পানীয় তরল পান করার আকাঙ্ক্ষাকে শান্ত করার জন্য সবচেয়ে ভাল। এই পানীয়টি সকালের জলখাবারে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি শরীরকে ডিটক্সও করে তুলবে। এই ডিটক্স পানীয়টি শরীর এবং ত্বক উভয়ের জন্যই উপকারী। আপেল, বিট এবং গাজর হ'ল ডিটক্স পানীয় যা এবিসি ডিটক্স নামেও পরিচিত। এই তিনটি পানীয় স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। এই তিনটি পানীয় শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সহায়ক। এবিসি ডিটক্স পানীয় আপনার লিভার, কিডনি, অন্ত্র এবং ত্বক থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি বের করে আনতে সহায়তা করে, এগুলি সুস্থ করে তোলে এবং তাদের কার্যকারিতা উন্নত করে।
বিটরুট: বিটরুটে ভিটামিন সি, ফোলেট, পটাসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। এগুলিতে লাইকোপেন এবং অ্যান্টোসায়ানিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। মূল উদ্ভিজ্জ দেহের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। বিটরুটে এছাড়াও অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আমাদের লিভারকে সুরক্ষিত করতে সহায়তা করে।
আপেল: এটি একটি প্রচলিত কথা যে, যে প্রতিদিন একটি আপেল খায় তাকে আর চিকিৎসকের কাছে যেতে হয় না । এই উক্তিটি পুরোপুরি সঠিক, কারণ বেশিরভাগ পুষ্টি আপেলে পাওয়া যায়। এতে ভিটামিন এ, বি-১, বি-২, বি-৬, ফোলেট, নায়াসিন, আয়রন এবং পটাসিয়াম প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। লাল ফলের মধ্যে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে যা লিভারে উপস্থিত টক্সিন থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। এটিতে ভিটামিন সি রয়েছে যা আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
গাজর: গাজরে ভিটামিন এ, বি-১, বি-২, বি-৩, নিয়াসিন, ফোলেট এবং প্যানটোথেনিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম রয়েছে। বিটরুটের মতো, গাজর একটি মূল উদ্ভিজ্জ এবং ফাইবারের সমৃদ্ধ উৎস। এটিতে বিটা ক্যারোটিন রয়েছে, যা আমাদের চোখকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ভিটামিন এ শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সহায়তা করে এবং লিভার থেকে চর্বিও হ্রাস করে।
কীভাবে ডিটক্স পানীয় তৈরি করতে হয়:
সামগ্রী:
১টি ছোট বীট
১টি ছোট আপেল
১টি ছোট গাজর
৫-১০টি পুদিনা পাতা
১ লিটার জল
সাবধানতা: বিটরুট, আপেল এবং গাজর সঠিকভাবে ধুয়ে ফেলুন। সমস্ত ফল এবং শাকসবজি কেটে ১ লিটার জল যোগ করুন। রাতারাতি এগুলি জলে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে আপনি এই জল ২ গ্লাস পান করুন। আপনি সারা দিন কয়েকবার এই জল পান করতে পারেন।

No comments:
Post a Comment