প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : রান-অফ-মিল জীবন এবং একটি খারাপ জীবনযাত্রা আমাদের হার্টের পক্ষে ক্ষতিকারক। ভারতে হার্ট সম্পর্কিত রোগের প্রকোপ বাড়ছে। অবাক করার বিষয়টি হ'ল বয়স্কদের চেয়ে এখন তরুণদের বেশি হৃদরোগ হওয়া শুরু করেছে। অল্প বয়সী জনগোষ্ঠী অ্যালকোহল এবং ধূমপানের নেশায় তাদের জীবনধারা নষ্ট করছে, যার ফলে ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপের ঘটনা কেবল বেড়েই চলেছে, বরং এটি হৃদয়ের কার্যকারিতাও প্রভাবিত করে। ভারসাম্যহীন খাবার ও পানীয় হার্টের উপর একটি দুর্দান্ত প্রভাব ফেলছে। অতিরিক্ত ওজনযুক্ত লোকেরা তাদের হার্টে প্রচুর জোর দেয়, যা হার্ট সংক্রান্ত আক্রমণের মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে। এই সমস্ত সমস্যা এড়ানোর একমাত্র উপায় হ'ল আগেই সতর্ক হওয়া। এখানে আমরা আপনাকে এমন পাঁচটি সুপার ফুডের কথা বলছি যা আপনাকে চিরকালের জন্য হৃদরোগ থেকে দূরে রাখবে।
সলমন:
সলমন ফিশ হ'ল ওমেগা - ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের বৃহত্তম উৎস। এর চেয়েও বড় কোনও ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায় না। এই মাছ হৃদরোগ থেকে দূরে রাখতে সুপার ফুড হিসাবে কাজ করে। এর পরে, টুনা এবং সার্ডিন মাছও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভাল উৎস। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি স্ট্রোক এবং হার্টের ব্যর্থতার ঝুঁকিকে হ্রাস করে। এটি রক্তচাপকে আরামদায়ক করে তোলে এবং হার্ট বিট নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। সপ্তাহে একদিন সালমন মাছ খাওয়ার ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
বেরি:
বেরি এর গ্রহণ হৃদরোগের জন্য খুব কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়। যদি এটি নিয়মিত খাওয়া হয় তবে আগে থেকেই এ জাতীয় রোগগুলি এড়ানো যায়। তা হোক রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি বা ক্র্যানবেরি, সকলেই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। এটি রক্তকে জমাট বাঁধতে দেয় না, যা হৃৎপিণ্ডকে সহজেই কাজ করতে সহায়তা করে। টাটকা বেরি গুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এটি খুব সক্রিয়। তাই তাজা বেরি ব্যবহার করা উচিৎ। তবে হিমায়িত বেরিগুলিও সঠিক।
সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি:
সব ধরণের সবুজ শাকসব্জী হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখার জন্য খুব কার্যকর। পালং শাক এদের মধ্যে সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। এর বাইরে স্যালাডে খাওয়া লেটুসও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস। বাঁধাকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউটের মতো সবুজ শাকসব্জিতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পাওয়া যায়। এই সবজিগুলিতে ফাইবারও পাওয়া যায়, যার কারণে শরীর খারাপ কোলেস্টেরল তৈরি হতে দেয় না। এ জাতীয় সবজিতে ক্যালোরি খুব কম থাকে, তাই সেগুলিও খাওয়া ক্ষতিকর নয়।
মিষ্টি আলু:
হার্টের রোগ প্রতিরোধে মিষ্টি আলু পুষ্টিতে ভরা একটি সুপারফুড। এক কাপ মিষ্টি আলুতে ১৮০ ক্যালরি শক্তি, ৪ গ্রাম প্রোটিন, ৬.৬ গ্রাম ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি ৬, ভিটামিন সি, নিয়াসিন, তামা, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ইত্যাদি একসাথে রয়েছে। এর বাইরে ক্যারেটোনয়েডও পাওয়া যায় যা হৃদরোগগুলি শরীর থেকে দূরে রাখে। এটির সাহায্যে শরীরে রক্ত সঞ্চালন সহজেই চলতে থাকে যা হৃদয়ের স্বাস্থ্যকে সুস্থ রাখে।
বাদাম:
বাদামেএলের মধ্যে অনেক ধরণের বাদাম রয়েছে। আখরোট, বাদাম, হ্যাজনেলট, পেকান, চিনাবাদাম ইত্যাদি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের গুরুত্বপূর্ণ উৎস। এগুলিতে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, ফাইবার এবং প্রচুর হার্ট-জোরদার পুষ্টি থাকে। এই বিছানাগুলি কোলেস্টেরল হ্রাস করে, রক্তনালীগুলি থেকে আস্তরণগুলি সরিয়ে দেয় এবং রক্তে জমাট বাঁধার অনুমতি দেয় না। এগুলি ছাড়াও তারা রক্তে যে কোনও ধরণের প্রদাহ দূর করে। এ কারণেই হূদরোগের জন্য বাদাম গুরুত্বপূর্ণ সুপার ফুড।

No comments:
Post a Comment