প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : সকালের প্রাতঃরাশে ভেজানো ছোলা খেলে আপনি স্বাস্থ্যকর থাকবেন। ছোলা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলবে, পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি সারা দিন আপনাকে শক্তিশালী রাখবে। ছোলা একটি সুপার ফুড যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিটি ক্ষেত্রে উপযুক্ত। ভিজানো ছোলা প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। সকালে খালি পেটে ভিজানো ছোলা খেলে মন তীক্ষ্ণ হয় এবং রক্ত পরিষ্কার থাকে । ছোলা মুখে দীপ্তি এনে দেয়। আপনি যদি ওজন বাড়ানোর বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন তবে ভিজানো ছোলা নিন। ছোলা প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উৎস। ছোলা খাওয়ার ফলে পেট দীর্ঘক্ষণ ধরে পূর্ণ থাকে এবং আপনার ক্ষুধা কম লাগে। আপনি যদি ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখার পাশাপাশি আপনার স্থূলত্ব নিয়ন্ত্রণ করতে চান তবে ভিজা ছোলা খেতে পারেন। ছোলা হাড় ও দাঁতকে শক্ত রাখে। এতে উপস্থিত আয়রন এবং সোডিয়াম আপনার দেহের জন্য বিভিন্ন উপায়ে উপকারী। আসুন জেনে নিই কীভাবে ভিজে ছোলা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে :
সকালে খালি পেটে ভিজানো ছোলা খাওয়ার মাধ্যমে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার হয়। ছোলায় ভিটামিনের পাশাপাশি ক্লোরোফিল এবং ফসফরাস জাতীয় খনিজও পাওয়া যায় যা রোগ থেকে শরীরকে দূরে রাখে। আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য, প্রতিদিন দুই মুঠো ভেজানো ছোলা খান।
হজম সঠিক রাখে :
হজম বজায় রাখতে চাইলে ভেজানো ছোলা খান। ছোলা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়। পেটের অম্লতা দূর করতে ছোলা খুব উপকারী। সকালের প্রাতঃরাশে নুন,কাঁচা লঙ্কা এবং পেঁয়াজ যোগ করে ছোলা খেতে পারেন। মশলা যোগ করা ছোলা স্বাদের উন্নতি করবে এবং আপনার পেটও পূর্ণ করবে।
ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণ করে:
ছোলা আপনার শরীরের রক্তের শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। সকালে খালি পেটে ভিজানো ছোলা খাওয়ার মাধ্যমে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
ক্লান্তি উপশমের পাশাপাশি শক্তি বৃদ্ধি করে :
যদি ক্লান্ত বোধ হয় তবে ছোলা খান। প্রাতঃরাশের জন্য আপনি যদি ভেজা ছোলা খান তবে আপনার দেহ শক্তি পাবে এবং আপনি সারাদিন শক্তিশালী বোধ করবেন।
ছোলা ত্বক এবং চুলের যত্ন নেয়:
ভিজানো ছোলা আপনার ত্বক এবং চুলের জন্য উপকারী। এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকে বার্ধক্যের প্রভাব হ্রাস করে। ত্বকের পাশাপাশি এটি চুলের জন্যও উপকারী। এটি নিয়মিত খেলে চুল স্বাস্থ্যকর ও শক্তিশালী থাকে।
No comments:
Post a Comment