প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : আধুনিক সময়ে, সুস্থ থাকা একটি বড় চ্যালেঞ্জ। বিশেষত করোনার সময়কালে এটি স্বাস্থ্যকর হওয়া অপরিহার্য। এটির জন্য প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং বিপাকের দিকে মনোযোগ প্রয়োজন। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখলে রোগ দূরে থাকে। বিপাকটি সঠিক হলেও শরীরে শক্তি সঞ্চারিত হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, বিপাক হ'ল প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে শরীর খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে। এর ফলে সারা শরীর জুড়ে শক্তি প্রবাহিত হয়। একজন ব্যক্তি সারা দিন এই শক্তি ব্যয় করে। এই জন্য, বিপাক মসৃণ এবং চলমান হওয়া প্রয়োজন। এতে স্থিতিশীলতার কারণে অনেক রোগের জন্ম হয়। এর মধ্যে স্থূলত্ব অন্তর্ভুক্ত। আপনি যদি সর্বদা উত্তেজিত এবং শক্তিশালী হতে চান তবে বিপাকের উন্নতি করতে অবশ্যই এই জিনিসগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন। আসুন জেনে নেওয়া যাক-
আয়রন :
বিপাকের উন্নতি বা বর্ধনের বিষয়টি যখন আসে তখন আপনাকে অবশ্যই আপনার ডায়েটে আয়রন অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। যদি রক্তে আয়রনের ঘাটতি থাকে তবে পেশীগুলি অক্সিজেন কম পায়। এটি বিপাক গতির উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। এটি স্বাস্থ্যের উন্নতি, গতি বাড়ানোর এবং বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয় একটি পুষ্টি। এর জন্য, আপনি আপনার ডায়েটে মাছ, মাংস এবং সয়াবিন যোগ করতে পারেন।
ক্যালসিয়াম :
অনেক গবেষণা থেকে জানা গেছে যে ক্যালসিয়াম রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ এবং বিপাককে ট্রিগার করে। এর গ্রহণের ফলে কেবল বিপাককে বাড়ায় না, তবে চর্বি পোড়াতেও সহায়তা করে। এই জন্য, আপনার দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ করা উচিৎ।
ভিটামিন সি :
বিপাককে ত্বরান্বিত করতে ভিটামিন-সি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অনেক গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে ভিটামিন-সি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস মুক্ত করতে সহায়ক। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বিপাককে ধীর করে দেয়। এর জন্য আপনাকে অবশ্যই আপনার ডায়েটে টমেটো, কমলা, লেবু এবং সাইট্রাস ফল যুক্ত করতে হবে।
ভিটামিন বি :
বিপাক বাড়াতে আপনার ডায়েটে ভিটামিন-বি যুক্ত করতে হবে। এর জন্য, আপনি পুরো শস্য, কলা, আপেল এবং পালং শাক খেতে পারেন। এর মধ্যে ভিটামিন বি পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়।
ম্যাগনেসিয়াম :
রাসায়নিক বিক্রিয়ায় ম্যাগনেসিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি শক্তি উৎপাদন করে। এই পুষ্টির অভাবের কারণে শরীরে শক্তি সঠিকভাবে উৎপাদিত হয় না। এটি পেতে, আপনি আলু, বাদাম, বীজ এবং মটরশুটি খেতে পারেন।
No comments:
Post a Comment