আমরা যে শসাটিকে প্রায়শই স্যালাড হিসাবে খাই তার মধ্যে ৯৫% জল থাকে যা আমাদের দেহকে হাইড্রেটেড রাখে। শসা আমাদের ত্বকের জন্য আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী তার চেয়ে বহুগুণ উপকারী। প্রোটিন সমৃদ্ধ শসা আপনার হজমকে স্বাস্থ্যকর রাখে এবং চিনির মতো রোগ থেকেও রক্ষা করে। গ্রীষ্মে এটি খুব উপকারী। আপনি জানেন যে শসা আপনার দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় পাশাপাশি এটি আপনার ওজনও হ্রাস করে। শসাতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যেমন ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন থাকে যা দেহে উপস্থিত ফ্রি র্যাডিকেলগুলি সরিয়ে দেয়। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে। শসা যদি খোসা দিয়ে খাওয়া হয় তবে তা হাড়কে উপকার করে। আসুন জেনে নিই শসা এর অসংখ্য উপকারিতা সম্পর্কে।
১.শসা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে
আপনি যদি নিজের ওজন নিয়ে বিরক্ত হন, তবে আপনার ডায়েটে শসা দিন। শসাতে ৯৫ শতাংশ জল থাকে যা আমাদের দেহের বিপাককে শক্তিশালী করে। শসাগুলিতে বেশি পরিমাণে পানির কারণে আমরা ক্ষুধার্ততা কম অনুভব করি। এটি গ্রহণ করে, আপনি এই জাতীয় অনেকগুলি খাবার এড়াতে পারেন, যা আমাদের ওজন বাড়ায়।
২.শসা পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়
আপনার যদি কোষ্ঠকাঠিন্য বা পেটের কোনও সমস্যা থাকে তবে শসা খাওয়ার অভ্যাস করুন। অম্লতা, অম্বল, নিয়মিত শসা খাওয়া উপকারী।
৩.শসা থেকে চিনি নিরাপদ
ডায়াবেটিস এবং রক্তচাপজনিত সমস্যা এড়াতে নিয়মিত শসা গ্রহণ করা উপকারী হতে পারে। শসার রসে এমন উপাদান রয়েছে যা অগ্ন্যাশয়কে সক্রিয় করে। অগ্ন্যাশয় সক্রিয় হওয়ার পরে শরীরে ইনসুলিন তৈরি হয়। ইনসুলিন শরীরে উৎপাদিত হলে ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
শসা খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায়। এ কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি কম থাকে।
শসার মধ্যে ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে যা রক্তচাপ বজায় রাখতে সহায়তা করে। শসা উচ্চ ও নিম্ন রক্তচাপ উভয়ই একইভাবে কাজ করে।
৪.শসা চোখের জন্য খুব উপকারী
প্রায়শই ফেসপ্যাক লাগানোর পরে চোখের জ্বালা এড়াতে টুকরা জাতীয় কাশির মতো কেটে চোখের পাতায় রাখুন। এতে চোখ শীতল হয়। জ্বালা কমাতে শসা ব্যবহার করা হয়। ফেসপ্যাক প্রয়োগ করার পরেও আপনি এটি করতে পারবেন তা জরুরি নয়। আপনি যখনই চোখে জ্বালা অনুভব করবেন তখনই আপনি চোখে শসা লাগাতে পারেন।
No comments:
Post a Comment