করোনার সময়কালে বাড়ছে ব্রাহ্মী শাকের চাহিদা

 

করোনার সময়কালে ব্রাহ্মী শাকের চাহিদা বহুগুণে বেড়েছে। এক শ্রেণির স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে কোভিড -১৯ মস্তিস্কের ব্যাপক ক্ষতি করতে পারে। করোনার ক্ষতিগ্রস্থরা দ্রুত তাদের স্মৃতি হারিয়ে ফেলতে পারেন। এই ভাইরাস সরাসরি নাক দিয়ে মস্তিষ্কে আক্রমণ করতে পারে। কারণ নাক এবং মস্তিস্কের স্নায়ুর মধ্যে সরাসরি যোগাযোগ রয়েছে। যেহেতু ব্রাহ্মী শাক মস্তিষ্ককে শক্তিশালীকরণ এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে কার্যকর হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই গত কয়েক মাসে এটির চাহিদা দ্রুত বেড়েছে। খরচ বাড়ার সাথে সাথে এর দামও বেড়েছে। করোনার মহামারী শুরু হওয়ার আগে ব্রহ্মী শাকের একটি বান্ডিল কলকাতার বাজারে চার থেকে পাঁচ টাকায় বিক্রি হত, আজ তা নয় থেকে দশ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

ব্রাহ্মী শাক বিক্রয়কারী এক ব্যক্তি বলেছিলেন- 'গত তিন মাসে ব্রাহ্মী শাকের চাহিদা অনেক বেড়েছে। আগে এর ক্রেতা কম ছিল, তাই আমরা খুব বেশি পণ্যও আনিনি, তবে এখন অনেক বেশি ক্রেতা রয়েছে। ব্রাহ্মী শাক তেমন উৎপাদন করছে না তাই চাহিদা মেটাতেও অসুবিধা হচ্ছে। '

একজন ক্রেতা বলেছিলেন- “আগে আমি ব্রাহ্মী শাক গ্রহণ করিনি তবে এখন করোনার বিরুদ্ধে আমার অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য আমি নিয়মিত তা নিচ্ছি। চিকিৎসকরা ব্রাহ্মী শাকের অতিরিক্ত গ্রহণ সম্পর্কে সতর্ক হন।

আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক অসীম কুমার মন্ডল বলেছিলেন - 'বেশি ব্রাহ্মী শাক খাওয়ার ফলে রাতারাতি মস্তিষ্ক শক্ত হয় না বা বুদ্ধি বাড়বে না। এটি সঠিক পরিমাণে গ্রহণ করা প্রয়োজন, তবেই এটি কার্যকর হিসাবে প্রমাণিত হবে।

ব্রাহ্মী ভেষজ অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক প্রমাণিত করতে পারে। এটি লিভারের ব্যাপক ক্ষতি করতে পারে।