ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে আজই ডায়েটে যোগ করুন এই পাঁচটি খাবার

  

আপনার যদি ডায়াবেটিস হয় তবে সুস্থ রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সঠিক খাবার গ্রহণ করা জরুরী। শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর ডায়েট রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট রক্তে শর্করার স্পাইকগুলি রোধ করতে সহায়তা করে। তবে আমাদের সমস্ত জিনিসের পরিমাণও যত্ন নিতে হবে। উচ্চ শর্করাযুক্ত খাবার খাওয়া আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে অসুবিধে করতে পারে। ডায়াবেটিসে খাওয়া ডায়াবেটিক খাবারের একটি তালিকা এখানে। ডায়াবেটিসে কী খাবেন তাও অনেকে প্রশ্ন করেন ?(ডায়াবেটিসে কী খাবেন) অনেকে বলে যে রক্তে শর্করার মাত্রা কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হয়? (ব্লাড সুগার স্তর কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হয়)। ডায়াবেটিসে উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা  বাড়লে অনেক কিছুই খাওয়া নিষেধ।

এমন পরিস্থিতিতে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার এবং কম জিআই স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে। হাই ব্লাড সুগার বা ডায়াবেটিসের সমস্যা হ'ল পরিবর্তনের লাইফস্টাইল এবং খাওয়ার অভ্যাসের কারণে। ডায়েটে কিছু পরিবর্তন করে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায়। এখানে এমন খাবারের একটি তালিকা রয়েছে যা আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করা যেতে পারে।

গ্লাইসেমিক সূচক কী?

খাবারগুলির গ্লাইসেমিক সূচকটি কি তা জেনে আপনি ডায়েটের আরও ভাল বিকল্প তৈরি করতে পারেন এবং ডায়াবেটিস পরিচালনায় সহায়তা পেতে পারেন। এটি কারণ ১ থেকে ১০০ স্কেল, কত দ্রুত এবং কত গ্লাইসেমিক সূচক কার্বোহাইড্রেট এবং রক্তে শর্করার পরিমাপ করে তা পরিমাপ করা যায়। কম গ্লাইসেমিক খাবারে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। উচ্চ ফাইবারের পরিমাণের কারণে, এই খাবারগুলি ধীরে ধীরে হজম হয় এবং রক্তে চিনির উপর খুব কম প্রভাব ফেলে। সুতরাং, ডায়াবেটিস রোগীদের উচ্চ গ্লাইসেমিকযুক্ত খাবার এড়ানো উচিৎ।

ডায়াবেটিসে কী খাবেন: ডায়াবেটিস কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের সাথে খাওয়া উচিৎ।

স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রার জন্য এই ৫ টি জিনিস খাওয়া। স্বাস্থ্যকর রক্ত ​​চিনি স্তরের জন্য এই ৫ টি জিনিস খাওয়া উচিৎ।

১. দানা শস্য

গোটা দানা খাওয়ার ফলে ব্রাউন রাইসের মতো আপনার রক্তে শর্করার মাত্রায় কম প্রভাব পড়ে। এর কারণ হ'ল দানা শস্যগুলিতে ফাইবার বেশি থাকে এবং এটি জানা যায় যে ফাইবারযুক্ত সমস্ত জিনিসে কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে। সুতরাং, আপনার ডায়াবেটিসের ডায়েটে আপনার আরও বেশি বেশি খাবার খাওয়া উচিৎ যা ফাইবারে পূর্ণ। আপনি নীচের এই তিনটি জিনিস খেতে পারেন।

- বার্লি 

- বুলগুর

- বকউইট 

২. ফলমূল ও শাকসবজি

ফল এবং সবজিগুলি স্বাস্থ্যকর শর্করাগুলির ফাইবার সমৃদ্ধ উদাহরণ। ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে বিভিন্ন শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। পাকা ফলের কম পাকা ফলের তুলনায় উচ্চতর গ্লাইসেমিক সূচক থাকতে পারে। ত্বকের সাথে ফল খাওয়া আরও উপকারী হতে পারে, কারণ ত্বকে আরও ফাইবার থাকে এবং এটি আপনার রক্তে শর্করার স্তর পরিচালনা করতে পারে।

- আপেল 

- কমলা 

- ব্রোকলি

৩. ওটমিল

কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স মান এবং উচ্চ ফাইবারের সামগ্রীর কারণে ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ওট একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। ওট খাওয়া ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়িয়ে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। ওটমিল কম প্রক্রিয়াজাত হয়, তাই এটি সেবন করে এটি ধীরে ধীরে রক্তে দ্রবীভূত হয় এবং রক্তে শর্করার স্তর পরিচালনা করতে সহায়তা করে।

৪. বাদাম

বাদাম হ'ল কম গ্লাইসেমিক, উচ্চ ফাইবার এবং চর্বিযুক্ত স্বাস্থ্যকর উত্স। এগুলিতে ভিটামিন ই, ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো উপকারী পুষ্টি এবং ভিটামিন রয়েছে যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং সুষম ডায়েটে অবদান রাখতে পারে। বাদামের প্রতিদিনের খাওয়ার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার থাকতে পারে। এটি কেবল আমাদের হজমে উন্নতি করতে পারে না তবে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী হতে পারে।

- বাদাম 

- কাজু 

- চিনাবাদাম 

৫. রসুন

রসুন দেহে ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে। এটি হ'ল কারণ রসুনের কয়েকটি যৌগ - এলিজ, অ্যালিল প্রোপাইল ডিসলফাইড এবং এস-অ্যালিল সিস্টাইন সালফক্সাইড সহ - ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে রসুন সেবন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে অনেক সাহায্য করতে পারে।