ডিহাইড্রেশন থেকে মুক্তি পেতে ডায়েটে রাখুন এই সকল খাবার

প্রচণ্ড রোদ এবং উত্তপ্ত আবহাওয়ার কারণে তাপ ক্রমাগত বাড়ছে। এটি দেহে জলের ঘাটতি সৃষ্টি করবে এবং এতে করে ডিহাইড্রেশন হতে পারে। গ্রীষ্মের মৌসুমে ডিহাইড্রেশনের সমস্যাগুলি সাধারণ। কারণ গ্রীষ্মে, শরীরে উপস্থিত জল ঘাম আকারে বেরিয়ে আসতে থাকে। এমন পরিস্থিতিতে শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিক রাখতে জল প্রয়োজন। এই সময়ে যদি কম জল পান করা হয় তবে এটি ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি বাড়ায়। অতিরিক্ত ডিহাইড্রেশন বা হিট স্ট্রোকের কারণে একজন ব্যক্তি মারাও যেতে পারেন। তাই এই মৌসুমে জল ছাড়াও আপনার ডায়েটে এমন কিছু জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা জরুরী, যাতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে এবং যা শরীরে জলের অভাবকে কাটিয়ে দিয়ে পারে। আসুন সেগুলো সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।

গ্রীষ্মে শসার চেয়ে ভাল আর কিছু হয় না। এটি স্যালাড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি জলের অভাব পূরণ করবে এবং ঘামের সাথে যে খনিজ লবণগুলি শরীর থেকে বেরিয়ে আসে, তারা ঘাটতি পূরণ করবে এবং ভারসাম্য বজায় রাখবে।

ধনে এবং পুদিনা পাতা শরীর ঠান্ডা রাখতে খুব উপকারী। এগুলি জলে মিশিয়ে শরবর করা যায় বা চাটনি তৈরি করেও খাওয়া যায়। পুদিনা পাতা ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ।

আপনি এই সময় লাউকে সবজি হিসেবে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, এতে ৯০ শতাংশ পর্যন্ত জল থাকে। সপ্তাহে কমপক্ষে দু'বার এটি খান। এটি ডিহাইড্রেশন সমস্যা রোধ করতে পারে।

গ্রীষ্মে দই খাওয়া খুব উপকারী। এটি হজমে সহায়তা করে। আপনি এটি খাবারের সাথে বা লবণ, চিনি যুক্ত করে খেতে পারেন।

এগুলি ছাড়াও টমেটোতে প্রায় ৯৫ শতাংশ জল থাকে। আপনি এটি স্যালাড হিসাবে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন বা আপনি এটি একটি সব্জি হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন।

বি দ্র: এই নিবন্ধে দেওয়া তথ্য  সাধারণ জ্ঞানের ভিত্তিতে দেওয়া। এগুলি বাস্তবায়নের আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন।