নতুন বছর 2022 এসে গেছে। বলা হয়ে থাকে বছরের প্রথম দিনটা ভালোভাবে শুরু হলে সারা বছর ভালোই যায়। এ জন্য মানুষ নানা ব্যবস্থাও নেয়। আপনি কি জানেন নববর্ষের দিনে কিছু বিশেষ জিনিস খাওয়াও সৌভাগ্য নিয়ে আসে। আসুন জেনে নেই এই বিষয়গুলি সম্পর্কে-
এই জিনিসগুলো খান:
1- ডাল: বছরের শুরুতেই সবুজ শাকসবজি এবং ডাল খেলে সৌভাগ্য আসে। মসুর ডাল অর্থনৈতিক সমৃদ্ধির সাথে জড়িত কারণ এগুলি মুদ্রার মতো গোলাকার এবং জলে ভিজলে ফুলে যায়। আমেরিকার কিছু অংশে, হপিন জন ডিশ নববর্ষে তৈরি করা হয়।
2- দই: কোনও শুভ কাজের আগে দই খাওয়া শুভ বলে মনে করা হয়। বিশেষ করে আমাদের দেশে। তাই নতুন বছরের প্রথম দিনে দই খাওয়াকে সৌভাগ্য বলে মনে করা হয়।
3- ফল: হলুদ-কমলা ফলকে অর্থনৈতিক সমৃদ্ধির প্রতীক হিসেবেও বিবেচনা করা হয়। চীনসহ অনেক দেশেই মানুষ নববর্ষে কমলা খায়।
4- ডালিম: গ্রীক ঐতিহ্যে, লোকেরা নতুন বছরের আগে ডালিম খায়। বিশ্বাস অনুসারে, ফলের মধ্যে যত বেশি বীজ থাকবে, তত বেশি শুভ হবে।
5- আপেল: কেউ কেউ নববর্ষে আপেল খান কারণ এটি প্রেম এবং উর্বরতার প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয়।
6- মাছ: কিছু ইউরোপীয় দেশে, নতুন বছরে 12 টা বাজার সাথে সাথে মাছ খাওয়ার রীতি রয়েছে। মাছ একই সময়ে অনেক ডিম পাড়ে বলে উন্নতি ও সমৃদ্ধির সাথেও জড়িত।
7- আঙ্গুর: কিছু ইউরোপীয় দেশ এবং আমেরিকায়, লোকেরা নতুন বছরে সৌভাগ্যের জন্য 12টি আঙ্গুর খায়, যাতে বছরের 12 মাসেই সৌভাগ্য পাওয়া যায়।
8- নুডলস: নুডলস দীর্ঘায়ুর প্রতীক। চীন এবং জাপানে, নববর্ষের আগের দিন নুডুলস খাওয়ার একটি ঐতিহ্য রয়েছে। এই ঐতিহ্যে, নুডুলস না ভেঙে খাওয়া হয়।
9- কয়েন সহ কেক বা রুটি: গ্রিসে নববর্ষের প্রাক্কালে কেক বা রুটি খাওয়ার একটি ঐতিহ্য রয়েছে। এটি কয়েন দিয়ে রান্না করা হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে যিনি মুদ্রার সাথে কেক পান তাকে ভাগ্যবান বলে মনে করা হয়। এই ঐতিহ্যে, মানুষ অর্থনৈতিক সমৃদ্ধির জন্য কেক কাটেন।
No comments:
Post a Comment