হাড়ের ক্ষয় রোধ করে চিংড়ি

  চিংড়ি খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। চিংড়িকে খাদ্য হিসাবে খুব পছন্দ  করে অনেকেই।  এটি নিয়মিত খেলে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার পাওয়া যায়।

 যদি আমরা খাদ্যের উপাদানগুলিকে  মিশ্রিত করি, তবে এটিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, পুষ্টি, ভিটামিন,জল এবং অবশ্যই হালকা চর্বি থাকতে পারে।  আপনি যদি সুস্থ থাকতে চান তবে আপনার ওজন কমানোর প্রোগ্রামে চিংড়ি যোগ করার কথা বিবেচনা করুন।

 চিংড়ি  খাওয়ার উপকারিতা -

 চুল পড়া বন্ধ করে :-

 চিংড়িতে থাকা খনিজ উপাদান আমাদের চুলকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।  জিঙ্কের অভাবে চুল পড়ে।  দস্তা নিখুঁতভাবে অত্যাবশ্যক অবস্থা প্রদর্শন করে অসংখ্য চুল এবং ছিদ্র তৈরি করে এবং ত্বকে বিক্রিয়া করে।  তাই যাদের চুল পড়ে যাচ্ছে বা যাদের চুল কম বাড়ছে তারা চিংড়ি খাওয়া শুরু করুন।

 চোখের সমস্যা দূর করে :-

 গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে  চিংড়িতে হেপারিন নামক যৌগ থাকে, যা নোভাসকুলার রোগের চিকিৎসায় সহায়তা করে।  এতে নির্ধারিত  অ্যাস্টাগ্যান্টিন চোখের ক্লান্তি থেকে মুক্তি দেয়, প্রধানত সেই  ব্যক্তিদের যারা দীর্ঘ সময়ের জন্য কম্পিউটার সিস্টেম ব্যবহার করে।

 স্মৃতিশক্তি  বাড়ায়  :-

 চিংড়িতে প্রথম-দরের আয়রন রয়েছে, যা হিমোগ্লোবিনে অক্সিজেন দিয়ে তৈরি কৌশলগুলির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ এজেন্ট।  এই প্রক্রিয়ায়, বৃহত্তর লোহার সাথে পেশীগুলিতে অতিরিক্ত অক্সিজেন প্রবর্তিত হয়, যা বিদ্যুৎ এবং দহনযোগ্যতা প্রদান করে। একই সময়ে অতিরিক্ত অক্সিজেন মস্তিষ্কে প্রবর্তিত হয়, যা স্মৃতিশক্তি, সচেতনতা এবং বোধগম্যতার দিকে পরিচালিত করে। গবেষণায় বলা হয়েছে যে, চিংড়ির  অ্যাস্টাগ্যান্টিন স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং মনের প্রদাহজনিত রোগের সম্ভাবনা কমাতে কার্যকর।

 ওজন কমাতে সাহায্য করে :-

 চিংড়িতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং পুষ্টি ডি থাকে, যদিও এতে সম্পূর্ণ অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে।  ফলস্বরূপ, যাদের ওজন কমাতে হবে, তাদের ওজন কমানোর প্রোগ্রামের জন্য, চিংড়ি একটি পছন্দের খাবার হতে পারে।

 হাড় মজবুত করে :-

 চিংড়ি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পুষ্টি এবং ম্যাগনেসিয়াম সহ, অবক্ষয় রোধে খুব শক্তিশালী হতে পারে।  ওজন কমানোর প্রোগ্রামের সাথে প্রোটিন এবং পুষ্টির অভাব হাড়ের ক্ষয়ের  কারণ হতে পারে। হাড়ের শক্তি কম থাকলে ,  অস্টিওপোরোসিসের সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে।  আপনার ওজন কমানোর প্রোগ্রামের জন্য প্রতি সপ্তাহে একবার  চিংড়ি খাওয়ার মাধ্যমে, আপনি হাড়ের ক্ষয় রোধ করতে পারেন।

 ব্যথা কমায় :-

 সমস্ত এলডিএল কোলেস্টেরল সমানভাবে তৈরি হয় না এবং চিংড়ি মাছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড নামে পরিচিত এলডিএল কোলেস্টেরল খুব বেশি পরিমাণে থাকে।  এটি ওমেগা-৬ এর ভয়াবহ পরিণতি হ্রাস করে এবং সময়ের সাথে সাথে মহিলাদের ব্যথা কমায়।

 বলিরেখা দূর করে :-

  ত্বক এক্সফোলিয়েট করার জন্য সূর্যের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে।  কোনো সুরক্ষা ছাড়াই, মাত্র কয়েক মিনিটের অবস্থানে সৌর এবং বায়ু দ্বারা সৃষ্ট বলিরেখা এবং দাগ প্রতিরোধ করে চিংড়ি ।  

 করোনারি হৃদরোগ প্রতিরোধ করে :-

  চিংড়িতে নির্ধারিত এনজাইমগুলি করোনারি হৃদরোগের সম্ভাবনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।  চিংড়িতে নির্ধারিত প্রথম-দরের ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রক্ত ​​থেকে বিপজ্জনক এলডিএল কোলেস্টেরল বের করে দেয়, যা করোনারি হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের কারণ।

  ক্যান্সার থেকে বাঁচায় :-

এতে অ্যাস্টাজেন্টিন নামে পরিচিত ক্যারোটিনয়েড রয়েছে যা অনেক ক্যান্সারের সম্ভাবনা কমায়।  এছাড়াও এতে রয়েছে সেলেনিয়াম যা প্রোস্টেট এবং ফুসফুসের ক্যান্সার দূর করতে সাহায্য করে।