এটি একটি স্তরযুক্ত পুডিং যাতে কেকের স্তরটি বাদাম এবং পিস্তার ফ্লেক্সের সঙ্গে এলাচের স্বাদযুক্ত দুধে ভিজিয়ে রাখা হয়। একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু রসমালাই পুডিং যা সাধারণ এবং অল্প উপাদানে একদিন আগে তৈরি করলে আরও ভালো স্বাদ পাওয়া যায়।
উপকরণ
পরিবেশন: ১০ জন
স্পঞ্জ কেক ৫০০ গ্রাম
ফুল ক্রিম দুধ ১.৫ লিটার
পনির ২৫০ গ্রাম (গ্রেট করা)
কনডেন্সড মিল্ক ১/২ কাপ
চিনি ১/২ কাপ
এলাচ গুঁড়া ১ চা চামচ
জাফরান ১/২ চা চামচ ভেজানো
হুইপিং ক্রিম ১ কাপ
বাদাম কুচি ৪ টেবিল চামচ
পিস্তা ফ্লেক্স ২ টেবিল চামচ
শুকনো গোলাপের পাপড়ি (সজ্জা)
নির্দেশনা,
একটি গভীর বোরোসিল ডিশে কেকের টুকরোগুলি সাজান।
দুধ গরম করে সব উপকরণ যোগ করে অল্প ঘন হওয়া পর্যন্ত ফুটিয়ে নিন।
ঠাণ্ডা হলে কেকের টুকরো ঢেলে দিন।
আপনার পছন্দের ডিজাইনে হুইপ ক্রিম এবং পাইপ
পর্যালোচনা ।
No comments:
Post a Comment