মিল্কমেড একটি খাবার আইটেম যা ডেজার্টে ব্যবহৃত হয়। এর সাহায্যে, যে কোনও খাবার খুব সুস্বাদু হয়ে ওঠে। আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি মিল্কমেড কুকিজ তৈরির রেসিপি। এই কুকিগুলি সকালে এবং সন্ধ্যায় আপনার চায়ের স্বাদ দ্বিগুণ করে দেবে। এটি খুব সুস্বাদু এবং নরম। অল্প কিছু উপাদানের সাহায্যে এটি খুব সহজে এবং দ্রুত তৈরি করা যায়।
মিল্কমেড কুকিজ তৈরির উপকরণ -
- ১\২ কাপ ময়দা,
- ১\২ কাপ লবণ ছাড়া মাখন,
- ১ প্যাকেট মিল্কমেড,
- ১\৪ কাপ চিনি,
- ১ চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যক্ট,
- ১ চা চামচ লবণ ।
রেসিপি -
একটি পাত্র নিন এবং তাতে আধা কাপ ময়দা দিন।
মাখন, চিনি, মিল্কমেড, দুধ এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যক্ট যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে মেশান যতক্ষণ না এটি নরম হয়ে যায়।
এতে ময়দা ও দুধ দিয়ে একটি নরম ময়দা মেখে নিন।
এরপর এই ময়দার ওপর কিছুক্ষণ ঢাকনা দিয়ে রাখুন।
তারপর এই ময়দার ছোট ছোট বল তৈরি করুন এবং একটি বেলনার সাহায্যে কুকির মতো বেলে নিন।খেয়াল রাখবেন কুকিগুলো যেন বেশি পাতলা না হয়।
এর পরে, আপনি একটি বেকিং ট্রে নিন এবং এতে কুকিজ রাখুন এবং প্রায় ৩০ মিনিটের জন্য বেক করুন।
কুকিগুলো বেক হয়ে গেলে কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে রাখুন।
এর পরে, গরম চা বা কফির সাথে নরম এবং সুস্বাদু মিল্কমেড কুকিজ পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment