মোরব্বা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, আপনি নিশ্চয়ই জানেন। পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আপনি অবশ্যই অনেকবার আমলকির মোরব্বা খেয়েছেন । তবে আমরা আপনাকে জানিয়ে রাখি যে মোরব্বা শুধু পেটের সমস্যাই দূর করে না বরং স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যাও দূর করতে সাহায্য করে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল মোরব্বা শুধু আমলকি দিয়েই তৈরি হয় না , আরও অনেক জিনিস দিয়েও তৈরি হয় । আজ আমরা আপনাকে এমন অনেক ধরনের মোরব্বা সম্পর্কে বলব যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
আম, আপেল, গাজর এবং বেল থেকেও মোরব্বা তৈরি করা হয়। HealthHunbox ওয়েবসাইট অনুসারে, এই সমস্ত ধরণের মোরব্বা শুধুমাত্র রোগ প্রতিরোধের জন্য ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না। বরং রোগগুলিকে নিজেদের থেকে দূরে রাখতেও খাওয়া যেতে পারে।
আসুন, জেনে নিন মোরব্বা খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে।
আমের মোরব্বা :
আমের মোরব্বা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে ভিটামিন এ, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন ই, সেলেনিয়াম এবং আয়রনের মতো প্রচুর উপাদান রয়েছে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, সেই সঙ্গে হজম প্রক্রিয়ার উন্নতিতেও সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এটি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যায়ও সহজে উপশম দেয়। আমের মোরাব্বা খেলে শরীরে রক্তের অভাবও ঠিক হতে থাকে।
বেলের মোরব্বা :
বেলের মোরব্বা ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, ফাইবার, প্রোটিন এবং আয়রনের মতো পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ।তাই এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। বেলের মোরব্বা খেলে শুধু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাই বাড়ে না, পাচনতন্ত্রও সুস্থ থাকে। যার কারণে বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা দূর হয়। শুধু তাই নয়, এই মোরব্বা খাওয়া ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল ও ওজন কমাতে সাহায্য করে।
গাজরের মোরব্বা :
গাজরের মোরব্বা স্বাস্থ্যকে শুধু একটি নয়, একই সাথে অনেক উপকার দেয়। এটি খেলে আপনি শক্তি পাবেন। এছাড়াও এতে রয়েছে ভিটামিন এ যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি এই মোরব্বাটিতে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উচ্চ রক্তচাপ এবং হার্ট সংক্রান্ত সমস্যার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। গাজরের মোরব্বা শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রাও ঠিক রাখে। এর পাশাপাশি এটি খেলে পেটে জ্বালাপোড়া, ক্ষুধামান্দ্যের সমস্যাও দূর হয়।
আপেলের মোরব্বা :
শুধু আপেলই নয়, আপেলের মোরব্বাও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফাইবারের মতো উপাদানে সমৃদ্ধ। ডায়েটে এটি অন্তর্ভুক্ত করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। এর পাশাপাশি দুর্বলতা ও মানসিক চাপও দূর হয়। আপেলের মোরব্বা অনিদ্রা, মাথাব্যথা এবং ভুলে যাওয়া থেকেও মুক্তি দেয়। এর পাশাপাশি আপেলের মোরব্বা চুল পড়া ও মুখের বলিরেখা দূর করতেও সাহায্য করে। আপেলের মোরব্বা খেলে রক্তচাপ ও ব্লাড সুগারও নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হজমশক্তিও ঠিক থাকে।
আমলকির মোরব্বা :
আমলকির মোরব্বাও স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার নিয়ে আসে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ক্রোমিয়াম, জিঙ্ক এবং কপার রয়েছে। এই মোরব্বা খাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যার কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। এর পাশাপাশি এটি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয় এবং হজমশক্তির উন্নতি ঘটে।
আমলকির মোরব্বা ত্বক সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতেও অনেক সাহায্য করে। এটি মুখের বলিরেখা ও ব্রণের সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়।
No comments:
Post a Comment