শীতের আগমনের সাথে সাথে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর সময় এসে যায় । এটি প্রমাণিত হয়েছে যে ব্যাকটেরিয়া বাহিত রোগগুলি শীতকালে ছড়িয়ে পড়ে, কারণ বাতাসের আর্দ্রতা তাদের প্রজননকে সহজ করে তোলে।
অতএব, স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে, যাতে শরীর এই ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে একটি ঢাল তৈরি করতে পারে। এমন সব রোগ থেকে বাঁচাতে পারে এমন একটি খাবার হল মাছ।
মাছ খাওয়ার উপকারিতা :
কাশি এবং সর্দির সাথে লড়াই করে -
মাছে পাওয়া ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ফুসফুসে বায়ুপ্রবাহ বাড়াতে সাহায্য করে ও ফুসফুসকে সংক্রমণ থেকে মুক্ত রাখে এবং শীতের মরসুমে সর্দি ও ফ্লুকেও পরাজিত করে।
ত্বকের জন্য ভালো -
শীতের মরসুমে আমরা প্রায়ই ত্বকের শুষ্কতার অভিযোগ করি। মাছে পাওয়া ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড উভয়ই আপনার ত্বক এবং পরিবেশের উপরের স্তরের মধ্যে একটি বাধা তৈরি করতে সহায়তা করে এবং ত্বকের শুষ্কতা প্রতিরোধে সহায়তা করে।
গাউটের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে -
শীতের মাস এবং বাতের ব্যথার মধ্যে একটি দীর্ঘমেয়াদী সম্পর্ক রয়েছে এবং এই যন্ত্রণাদায়ক সম্পর্ক ভাঙার সবচেয়ে ভালো উপায় হল মাছ খাওয়া। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমিয়ে এবং আর্থ্রাইটিসের উপসর্গগুলি উপশম করে এই ধরনের অবস্থার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
ভাল চর্বি -
বিশেষজ্ঞদের মতে, মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভালো চর্বি রয়েছে এবং এটি মস্তিষ্ক ও চোখকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। এর পাশাপাশি এটি গর্ভবতী মায়েদের জন্যও ভালো বলে মনে করা হয়।
সুস্থ হৃদয় -
এটি প্রমাণিত হয়েছে যে মাছে শূন্য স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, তাই এটি হার্টের জন্য ভাল। বিশেষজ্ঞদের মতে, সপ্তাহে একবার মাছ খেলে হৃদরোগ দূরে থাকে।
ভিটামিনের উৎস -
মাছ ভিটামিন ডি এর একটি সমৃদ্ধ উৎস। মজার বিষয় হল, এটি শরীরের অন্যান্য পুষ্টি উপাদান শোষণ করতে সাহায্য করে এবং আপনাকে ফিট ও সুস্থ রাখে।
বিষণ্নতার সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে -
শীতের বিষণ্ণ দিনগুলো যদি আপনার মন খারাপ করে, তাহলে মাছ খাওয়া শুরু করুন। দ্য জার্নাল অফ সাইকিয়াট্রি অ্যান্ড নিউরোসায়েন্সের মতে, নিয়মিত মাছ এবং মাছের তেল খাওয়া হতাশার লক্ষণগুলিকে উন্নত করে।
চোখের জন্য ভালো -
স্বাস্থ্যকর চোখের জন্য প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের দরকার এবং এজেন্সি ফর হেলথ কেয়ার রিসার্চ অ্যান্ড কোয়ালিটির মতে, মাছ প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে যা চোখকে সুস্থ রাখতে পারে।
No comments:
Post a Comment