মহিলারা অবশ্যই খাদ্যতালিকায় রাখবেন যে জিনিসগুলি

ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা সাধারণ খাবারের ঘাটতি খুব সাধারণ ব্যাপার। বিশেষ করে মহিলাদের মধ্যে, যখন তাদের  মাসিক শুরু হয়, গর্ভাবস্থায় থাকে বা যখন তারা মেনোপজের কাছাকাছি থাকে।

 আয়রনের ঘাটতির সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলি হল দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, বিলম্বিত বা ভারী পিরিয়ড, বুকে ব্যথা, শ্বাসকষ্ট, মাথা ঘোরা, ঠান্ডা হাত/পা এবং ফ্যাকাশে ভাব।

  যদিও এখন বাজারে প্রচুর পরিপূরক পাওয়া যায়, এখানে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আপনাকে স্বাভাবিকভাবেই আপনার খাদ্যতালিকায় আয়রনের ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করবে।

 কালো মটর :

 কালো মটর লৌহ সমৃদ্ধ এবং এর  ছোট অংশ আপনাকে শরীরের প্রয়োজনীয় লোহার ২৬-২৯% প্রদান করতে পারে।  তাই এটিকে নিয়মিত আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করলে আপনার আয়রনের ঘাটতিজনিত সমস্যাগুলো দক্ষতার সাথে এবং সম্পূর্ণভাবে সমাধান করা যায়।

 অর্গান মিট :

 লিভার, কিডনি, মস্তিস্ক ও হার্টসহ সব অঙ্গের আমিষই আয়রনের সমৃদ্ধ উৎস।  লিভার লোহার একটি বিশেষভাবে সমৃদ্ধ উৎস এবং বীফের  যকৃতের সামান্য পরিবেশন দিনে ৩৬% প্রয়োজনীয় আয়রন সরবরাহ করতে পারে।

 গুড় :

 গুড় শরীরের জন্য উদ্ভিদ ভিত্তিক চিনির একটি চমৎকার উৎস।  আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় গুড়ের একটি ছোট অংশ অন্তর্ভুক্ত করা ঘাটতিতে অনেক সাহায্য করতে পারে।

 যদিও গুড়ের একক পরিবেশন আপনার প্রতিদিনের আয়রনের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট, তবে নিয়মিত সাদা চিনিকে গুড় দিয়ে প্রতিস্থাপন করা আপনার খাদ্যে আরও আয়রন যোগ করতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্পও।

 আমলকি :

 আমলকি  বা ভারতীয় গুজবেরি একটি সুপার ফুড । কারণ এটি ভিটামিন সি, আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।  এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকায় অ্যানিমিয়া নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে। এটি আচার, মিছরি বা মোরব্বা সহ অনেক আকারে খাওয়া যেতে পারে।  আমলকি  সেদ্ধ করেও খাওয়া যায়।  প্রতিদিন একটি করে আমলকি খেলে তা রক্ত ​​ও শরীরের জন্য দারুণ কিছু করতে পারে।

 ভেজানো কিশমিশ :

 বেশিরভাগ শুকনো ফলই আয়রনের ভালো উৎস এবং কিশমিশ বিশেষ করে কপার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ যা রক্তের কোষ তৈরির জন্য ভালো।  রাতভর জলে আট থেকে দশটি কিশমিশ ভিজিয়ে রেখে পরের দিন খেলে তা রক্তের স্বাস্থ্যে অনেক সাহায্য করে।

 পালং শাক :

 পালং শাক আসলে আপনার পেশী এবং আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত কাজ করে।

 এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে এবং এটিকে সপ্তাহে দুবার শাক হিসেবে গ্রহণ করা বা অন্যান্য আকারে খাওয়া আয়রনের একটি ভাল উৎস হতে পারে।