নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে মানুষ এলাচ ব্যবহার করে। শুধু তাই নয়, এলাচের সাহায্যে অনেক ধরনের সবজির স্বাদও বাড়ানো যায়।
কিন্তু জানেন কি এলাচ শুধু স্বাদেই ভরপুর নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও সমান উপকারী? প্রতিদিন এলাচ চিবিয়ে খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়।
ছোট এলাচ সর্দি-কাশির মতো বিভিন্ন মরসুমি সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। এলাচের প্রভাব গরম বলে মনে করা হয়, তাই এটি খেলে শরীরে তাপ পাওয়া যায়।
বর্তমান সময়ে রক্তচাপের সমস্যা সাধারণ হয়ে উঠছে। কিন্তু ছোট এলাচের সাহায্যে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা যায়। প্রতিদিন ২-৩ টি এলাচ খেলে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা হবে না।
পাচনতন্ত্রের জন্যও সমান উপকারী এলাচ। বিশেষ করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে প্রতিদিন ছোট এলাচ খাওয়া উচিৎ।
জানলে অবাক হবেন, কিন্তু এলাচ অনিদ্রা ও অন্যান্য অনেক সমস্যা দূর করে। এ জন্য প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে কুসুম গরমজলের সঙ্গে এলাচ খান। এটি আপনাকে ভালো ঘুমাতে সাহায্য করবে এবং এর কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই।
No comments:
Post a Comment