আপনি যদি কোল্ড ড্রিঙ্কস পান করতে খুব পছন্দ করেন, তাহলে আজ থেকেই তৈরি করা এই অভ্যাসটি পুরোপুরি ত্যাগ করুন। কারণ স্ট্রোক জার্নালে সবেমাত্র প্রকাশিত বোস্টন ইউনিভার্সিটির একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা সোডার জল পান করেন,তাদের হার্ট স্ট্রোক বা মানসিক ব্যাধি হওয়ার সম্ভাবনা যারা করেন না তাদের চেয়ে তিন গুণ বেশি।
গবেষকরা ম্যাসাচুসেটস শহরের ৪৫ থেকে ৬০ বছর বয়সী প্রায় ২৮৮৮ জন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের কাছ থেকে তথ্য সংগ্রহ করেছিলেন, যাদের ১৯৯১ থেকে ২০০১ পর্যন্ত পর্যবেক্ষণে রাখা হয়েছিল এবং তাদের খাদ্যাভাস সম্পূর্ণভাবে রেকর্ড করা হয়েছিল।
১০ বছর পর, তাদের রক্তের নমুনা নেওয়া হয়েছিল এবং দেখা গেছে যে যারা বেশি সোডা পান করেছিলেন তাদের রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা বৃদ্ধির কারণে স্ট্রোক এবং ডিমেনশিয়া হওয়ার সম্ভাবনা বেশি ছিল।
আজকে আমরা এটাও জানাবো যে অনিচ্ছাকৃত ভাবে স্বাদের জন্য কোল্ড ড্রিংক পান করার ফলে শরীরের কতটা ক্ষতি হয়।
গবেষণা অনুসারে, ঠান্ডা পানীয় পান করার ১০ মিনিট পরে, এটি শরীরে তার প্রভাব দেখাতে শুরু করে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব ক্ষতিকারক হতে পারে। আসুন জেনে নেই কিভাবে।
- ১০ মিনিট পরে :
সোডা পানের প্রথম দশ মিনিটের মধ্যে ১০ চা চামচ চিনির পরিমাণ শরীরের অন্দরে চলে যায়। এতে ফসফরিক অ্যাসিড রয়েছে, যা ঠান্ডা পানীয়ের স্বাদ বজায় রাখে।
- ২০ মিনিট পরে :
শরীরে অতিরিক্ত চিনি চলে গেলে ইনসুলিনের পরিমাণও বেড়ে যায়, যা লিভার চর্বিতে রূপান্তরিত হতে শুরু করে। শরীরে চিনির আধিক্য ধীরে ধীরে বিরক্তি ও অলসতার দিকে নিয়ে যায়। একটানা ঠান্ডা পানীয় পান করলে শরীরে জলের অভাব হয়। দাঁত ও হাড় দুর্বল হতে থাকে।
– ৪০ মিনিট পরে :
যখন ক্যাফেইন সম্পূর্ণরূপে শরীরে দ্রবীভূত হয়, তখন চোখের মণি প্রসারিত হয় এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়। লিভার শরীরে উপস্থিত অতিরিক্ত চিনি রক্তের ধমনীতে পাঠায়।
– ৪৫ মিনিট পরে :
মস্তিষ্কে ডোপামিন রাসায়নিকের অত্যধিক ক্ষরণের কারণে, একজন ব্যক্তি হেরোইনের নেশার মতো অনুভব করতে শুরু করে।
No comments:
Post a Comment