ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লাল, সবুজ ও হলুদ ক্যাপসিকাম স্বাস্থ্যের দিক থেকে খুবই উপকারী। এছাড়াও ক্যাপসিকাম ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিনের একটি প্রধান উৎস।
প্রায়শই ক্যাপসিকাম, সবজি নুডুলস এবং স্যালাড আকারে খাওয়া হয়। ক্যাপসিকাম কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে। এটি খেলে ওজন বাড়ে না।
আসুন জেনে নেই ক্যাপসিকামের অন্যান্য গুণাবলী :-
ওজন কমাতে সহায়ক - আপনি যদি আপনার ওজন কমানোর কথা ভাবছেন, তাহলে ক্যাপসিকাম আপনার জন্য খুবই উপকারী। এতে খুব কম পরিমাণে ক্যালোরি থাকে যা ওজন কমাতে সহায়ক। ক্যাপসিকাম মেটাবলিজম বাড়াতেও সহায়ক।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ – ক্যাপসিকামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি পাওয়া যায়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। ক্যাপসিকাম খেলে হাঁপানি, ছানি ও হৃদরোগ দূর হয়।
ব্যথা থেকে মুক্তি - ক্যাপসিকাম একটি ভাল ব্যথা উপশমকারী হিসাবে কাজ করে। এটি ব্যথাকে মেরুদণ্ডে ভ্রমণ করতে দেয় না।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় - ক্যাপসিকাম আমাদের সংক্রামক রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। এটি আমাদের শরীরের সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। এটি হাঁপানি এবং ফুসফুসের সংক্রমণ দূর করতেও সহায়ক।
No comments:
Post a Comment