গোলমরিচ যেকোনো ভারতীয় রান্নাঘরে সহজেই পাওয়া যায়। যদিও আপনি অবশ্যই খাবারের স্বাদ বাড়াতে এটি গ্রহণ করছেন, তবে এর সাহায্যে আরও অনেক উপকারও নেওয়া যেতে পারে। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক গোলমরিচের অতুলনীয় কিছু উপকারিতা সম্পর্কে ।
বর্তমান সময়ে মানুষ যেভাবে বেশির ভাগ সময় স্ক্রিনে কাটায়, তা চোখের ওপর খারাপ প্রভাব ফেলে। এক্ষেত্রে গোলমরিচ ব্যবহার করুন। এজন্য খাঁটি ঘি এর সাথে গোলমরিচ মিশিয়ে খান। এটি শুধু দৃষ্টিশক্তিই উন্নত করে না, চোখের রোগও নিরাময় করে।
পেটের সমস্যাকে বিদায় জানাতেও গোলমরিচ খাওয়া যেতে পারে। পেট ফাঁপা থেকে শুরু করে বদহজম, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য ও অ্যাসিডিটি ইত্যাদি সমস্যা দূর হয় গোলমরিচের সাহায্যে ।
সংক্রমণ এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ এড়াতে একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।এক-চতুর্থাংশ চা-চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো গরম জলের সঙ্গে দিনে দুবার খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
যদি কাশি আপনাকে বিরক্ত করে তবে আপনার গোলমরিচ খাওয়া উচিৎ। কাশি থেকে মুক্তি পেতে ২ টি গোলমরিচ, এক টুকরো যষ্টিমধু এবং চিনি মিশিয়ে খালি পেটে বা খাওয়ার পরে চুষে নিন। এটি আপনাকে কাশি থেকে মুক্তি দেবে।
No comments:
Post a Comment