ডায়াবেটিস রোগে:
আমলকি গুঁড়ো এবং হলুদ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। আমলকি গুঁড়ো এবং হলুদ ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা রক্তে চিনির পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। এটি ইনসুলিনের পরিমাণে ভারসাম্য রাখতেও সাহায্য করে। উভয়ের সংমিশ্রণ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে আমলকি ও হলুদের মিশ্রণে টাইপ-২ ডায়াবেটিস কমানো যায়।
লিভার সুস্থ রাখতে:
আমলকি গুঁড়ো ও হলুদ ব্যথায় দারুণ উপশম দেয়। ব্যথানাশক, অ্যান্টিবায়োটিক এবং অ্যালকোহল-এর কারণে লিভারের সংক্রমণ হয়। এমন পরিস্থিতিতে আমলকি এবং হলুদ শরীর থেকে এই টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। এ জন্য হলুদ ও আমলকি গুঁড়ো জলে মিশিয়ে পান করলে দ্রুত আরাম পাওয়া যায়।
পাচনতন্ত্রকে শক্তিশালী করে :
আমলকি গুঁড়ো এবং হলুদ আপনার পেটের সমস্যা নিরাময় করতে পারে। এটি আমলায় বিদ্যমান। এছাড়া হলুদের মিশ্রণ কোষ্ঠকাঠিন্য ও বমিতেও উপশম দেয়।
দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে:
আমলকি ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, যা দৃষ্টিশক্তির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়। এছাড়া হলুদ ও আমলকিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি এটি আপনার চোখকে শুষ্কতা এবং ডার্ক সার্কেলের মতো সমস্যা থেকেও রক্ষা করে।
হার্টের স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে:
আমলকি গুঁড়ো এবং হলুদ হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। হলুদে উপস্থিত ভিটামিন বি১৬ এবং ম্যাগনেসিয়াম উভয়ই হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল বলে মনে করা হয়। উভয়ের সংমিশ্রণ কোলেস্টেরল কমায় এবং রক্তচাপ বাড়াতেও সাহায্য করে।
আমলকি গুঁড়ো এবং হলুদের ব্যবহার :
আমলকি গুঁড়ো ও হলুদের মিশ্রণ জলে মিশিয়ে পান করলে হজম প্রক্রিয়ায় উপকার পাওয়া যায়। আসলে, জলে মিশিয়ে পান করলে তা দ্রুত প্রভাব ফেলে।
আমলকি গুঁড়ো ও হলুদের গুঁড়ো মিশিয়ে চিনি মিছরি খাওয়াও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি লিভারের সংক্রমণে আরাম দেয়।
আমলকি গুঁড়ো ও হলুদ মিশিয়ে আদার সঙ্গে খেলে কাশি, সর্দি ও সংক্রমণে উপকার পাওয়া যায় ।
সারারাত আমলকি জলে ভিজিয়ে রাখুন। এরপর সকালে এই জলে হলুদ মিশিয়ে পান করতে পারেন। এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
১০০ গ্রাম আমলকি গুঁড়ো এবং ২০ গ্রাম হলুদের গুঁড়ো মিশিয়ে একটি ক্যাপসুল তৈরি করুন। তারপর সকালে ও সন্ধ্যায় একটি করে খান।।
No comments:
Post a Comment