প্রায়ই দেখা যায় জন্মদিন উপলক্ষে কেক কাটা হয়। অনেকে তাদের জন্মদিনকে বিশেষ করে তুলতে বিভিন্ন স্টাইলের কেক তৈরি করে। একই সময়ে, কেউ কেউ তাদের ওজনের সমান একটি কেক কাটেন। আজ আমরা আপনাকে বিশ্বের সবচেয়ে বড় কেক সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি। কেরালায় সবচেয়ে বড় কেক তৈরি হয়েছে। এখানে সবচেয়ে বড় কেক তৈরি করে পুরনো রেকর্ড ভেঙেছেন বেকার ও শেফরা। খবর অনুযায়ী, কেরালার প্রায় ১৫০০ কেকার ৪ মাইল লম্বা কেক তৈরি করে অনন্য রেকর্ড গড়েছেন।
এই অনন্য কীর্তিটি কেরালার ত্রিশুর অঞ্চলে করা হয়েছে যা চীনের রেকর্ড ভেঙেছে। এখানে ১৫০০ বেকার ৫.৩ কিলোমিটার দীর্ঘ কেক তৈরি করে নতুন রেকর্ড গড়েছেন। রিপোর্ট অনুযায়ী, এই কেকটি চীনের কেকের রেকর্ডকেও ছাড়িয়ে গেছে। এর আগে দীর্ঘতম কেক তৈরির বিশ্ব রেকর্ড ছিল চীনের। যার দৈর্ঘ্য ছিল ৩.২ কিলোমিটার। হাজার হাজার টেবিলে চকলেট আনওয়ে ডেজার্টের সঙ্গে এই কেক পরিবেশন করা হয়েছিল। এই ভ্যানিলা কেকের ওজন ২৭,০০ কেজি এবং এর উচ্চতা ১০ সেমি।
৪ ঘন্টায় ১৫০০ বেকার প্রস্তুত
ত্রিশুরের দীর্ঘতম কেকটি ১৫০০ জন বেকাররা ৪ ঘন্টার মধ্যে তৈরি করেছিলেন। বেকার্স অ্যাসোসিয়েশন কেরালা দ্বারা আয়োজিত অনুষ্ঠানটি প্রত্যক্ষ করতে বিপুল সংখ্যক লোক রোমাঞ্চিত হয়েছিল। সমিতির সাধারণ সম্পাদক নওশাদ জানান, কেকটি প্রায় ৬৫০০ মিটার লম্বা। তিনি আরও জানান, ফুটপাতে টেবিল ও ডেস্কে কেক তৈরি করা হয়। এই কেকটিতে প্রচুর পরিমাণে ভ্যানিলা ক্রিম প্রয়োগ করা হয়। সোশ্যাল মিডিয়ায় বেকার এবং শেফদের সাদা টুপি পরা দেখা যায়। আমরা আপনাকে বলি যে ২০১৮ সালে, একটি ৩.২ কিলোমিটার দীর্ঘ ফ্রুটকেক তৈরি হয়েছিল ।
No comments:
Post a Comment