আমাদের আশেপাশে এমন একটি গাছ আছে, যেটিকে ডাক্তারের সাথে তুলনা করা যায় । সেই গাছের শিকড়, তার কাণ্ড, তার পাতা, ফল, ফুল সবকিছুই প্রকৃতির দান বলে মনে করা হয়। জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান এবং ভিটামিন এই একটি গাছে পাওয়া যায়। এটি কোনও দুর্লভ গাছও নয়। এই গাছটি রাস্তার ধারে, বাড়ির বাগানেও হতে দেখা যায়।
আপনি ভিটামিন সি এর জন্য কমলা খান, এই গাছে কমলার চেয়ে সাতগুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে।
আপনি ভিটামিন এ -এর জন্য গাজর খান, এতে গাজরের চেয়ে পাঁচগুণ বেশি ভিটামিন এ রয়েছে।
পটাশিয়ামের ঘাটতি মেটাতে আপনি কলা খান, কিন্তু সেই গাছে পটাশিয়াম কলার চেয়ে তিনগুণ বেশি পাওয়া যায় ।
ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে আপনি দুধ পান করেন, দই খান, ক্যালসিয়াম ট্যাবলেট খান, কিন্তু এটি এমন একটি গাছ, যেখানে ক্যালসিয়ামও দুধ ও দই-এর থেকে চার গুণ বেশি।
খুব কম গাছ এবং তার ফল আছে যাতে প্রোটিন পাওয়া যায়, কিন্তু এটি এমন একটি জাদুকরী গাছ, যাতে প্রোটিনও দই-এর থেকে চার গুণ বেশি।
আপনার কৌতূহল নিশ্চয়ই এখন চরমে পৌঁছেছে এবং আপনি নিশ্চয়ই ভাবছেন যে এমন জাদুকরী গাছ কী?
আমরা সজনে অর্থাৎ মরিঙ্গা বা ড্রামস্টিকের কথা বলছি। ড্রামস্টিক, যা আমাদের দেশে যে কোনও জায়গায় হতে দেখা যায়। এই গাছ খুব অল্প সময়ে বড় হয় এবং সাথে সাথে ফল দিতে শুরু করে। এটি শুধু গাছই নয়, প্রকৃতির আশীর্বাদ। মানবদেহের জন্য যে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানের দরকার, সেই সমস্ত উপাদানগুলি অন্যান্য প্রধান উৎসের তুলনায় বহুগুণ বেশি উপস্থিত রয়েছে সজনে গাছে।
প্রচুর ঔষধি গুণ রয়েছে ড্রামস্টিকে । এই একক গাছের ফল থেকে পাতা পর্যন্ত ৯০ টি মাল্টি-ভিটামিন পাওয়া যায়। এই গাছের কাণ্ড, পাতা ও ফল ৩০০ টি বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এটিতে ১৭ ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের বিভাগে পড়ে।
গ্রামগুলিতে পশুখাদ্যের সাথে এর পাতা মিশিয়ে খাওয়ানো হয়, যা পশুদের দুধের পরিমাণ এবং গুণমান উভয়ই বৃদ্ধি করে।
প্রাচীনকালে কৃষির ফলন বাড়াতে সার হিসেবেও ড্রামস্টিক ব্যবহার করা হতো।
প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্য রেখে জীবনযাপন করা ব্যক্তি ড্রামস্টিকের গুণাবলী সম্পর্কে সচেতন এবং এটি খাদ্য থেকে শুরু করে অন্যান্য আকারে ব্যবহার করে আসছে।
বর্তমানে কংক্রিটের জঙ্গলে হারিয়ে যাচ্ছে এই গাছ। যদি এই গাছটি আপনার আশেপাশে থাকে তবে এটিকে রক্ষা করুন। যদি আপনার আশেপাশে জমি থাকে তবে একটি ড্রামস্টিক গাছ । লাগান। এটি শুধু একটি গাছ নয়, সবসময় আমাদের পাশে থাকা একজন ডাক্তার ।
No comments:
Post a Comment