এই লঙ্কাটি দেখতে ক্যাপসিকামের মতো। গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে এই লঙ্কার নাম হয়েছে 'বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল লঙ্কা হিসেবে নথিভুক্ত করা হয়েছে। বিজ্ঞানীদের মতে, আজ পর্যন্ত পৃথিবীর কোথাও এত ঝাল লঙ্কা পাওয়া যায়নি। কারণ এটি ক্যারোলিনা রিপার। এটি সাধারণ লঙ্কার চেয়ে ৪৪০ গুণ বেশি তীক্ষ্ণ বলে মনে করা হয়।
২০১২ সালে, দক্ষিণ ক্যারোলিনার উইনথ্রপ ইউনিভার্সিটি দ্বারা এই লঙ্কার তীক্ষ্ণতা পরীক্ষা করা হয়েছিল, যেখানে ১৫,৬৯,৩০০ SHU বা স্কোভিল হিট ইউনিট পাওয়া গেছে। আসলে, যে কোনও কিছুর তীক্ষ্ণতা SHU-তে পরিমাপ করা হয়।
এর আরও বেশি, তীক্ষ্ণতাও সমান বিপজ্জনক।যদিও যেকোনো সাধারণ লঙ্কার SHU ৫০০০ এর কাছাকাছি, কিন্তু এই লঙ্কার SHU এত বেশি যে এটি খুব কমই খাওয়া যায়।
একজন ব্যক্তি ১০ সেকেন্ডেরও কম সময়ে এই তিনটি লঙ্কা খেয়েছিলেন, যার পরে তার নাম গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। এর আগে এত দ্রুত এই লঙ্কা টি কেউ খায়নি। কারণ এর একটি ছোট অংশ মানুষের অবস্থা খারাপ করে দিতে পারে।
২০১৮ সালে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কের একজন ৩৪ বছর বয়সী ব্যক্তি এই লঙ্কাটি খাওয়ার প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছিলেন। এবং বিশ্বের সবচেয়ে এই ঝাল লঙ্কা খেয়েই তার প্রচণ্ড মাথাব্যথা শুরু হয়। তারপরে তাকে হাসপাতালে নিয়ে ভর্তি করতে হয়েছিল।
২০১৩ সালে, এটি বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল লঙ্কা হিসাবে গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে অন্তর্ভুক্ত হয়েছিল। এই আগে, দেশের 'ভুত জোলকিয়া' বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল লঙ্কা হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। গিনেস বিশ্ব রেকর্ড এ ।
No comments:
Post a Comment