বাড়িতে পিজ্জা পকেট তৈরি করুন, বাচ্চারা বাইরের খাবার ভুলে যাবে

শিশু থেকে প্রবীণদের সবাই পিজ্জা খেতে পছন্দ করে। তবে বারবার বাইরে জিনিস খাওয়া অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। একই সময়ে, বাড়িতে পিজ্জা তৈরির জন্য পিজ্জা বেস এবং মাইক্রোওয়েভ প্রয়োজন। এইভাবে, আপনি বাড়িতে রুটির সাহায্যে পিজ্জার পকেট তৈরি করতে পারেন। এটি পিজ্জা বেস এবং মাইক্রোওয়েভ ছাড়াই আপনাকে সহজেই তৈরি করতে পারে। আসুন কীভাবে এটি তৈরি করবেন তা জেনে নেওয়া যাক

মাখন- ১ চামচ

মিষ্টি কর্ন- ২ চামচ

পেঁয়াজ- ২ চামচ (কাটা)

ক্যাপসিকাম- ২ চামচ (কাটা)

গাজর- ২ চামচ (কাটা)

মোজারেলা পনির- প্রয়োজন হিসাবে (গ্রেটেড)

পিজা সস- প্রয়োজন অনুসারে

অলিভ- ৩-৪ 

টমেটো সস- প্রয়োজন অনুসারে

লবণ অনুযায়ী স্বাদ

রুটির টুকরো- ৫-৬

এইভাবে প্রস্তুত করুন 

প্রথমে একটি প্যানে মাখন গরম করে পেঁয়াজ ভেজে নিন।

 এবার গাজর, সুইট কর্ন, ক্যাপসিকাম ও লবণ দিয়ে ভেজে নিন।

এতে পিজা সস এবং টমেটো সস যোগ করে উচ্চ আঁচে সবজি রান্না করুন।

 একটি পাত্রে বের করে ঠান্ডা করে তাতে অলিভ, মোজারেলা চিজ যোগ করুন।

এবার পাউরুটির পাশ কেটে রোলিং পিন দিয়ে পাতলা করে নিন।

 এতে ১ চা চামচ স্টাফিং ভরে ভালো করে প্যাক করুন।

 কড়াইতে তেল গরম করে মাঝারি আঁচে ভাজুন।

 আপনি ওভেনটি প্রিহিট করে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১৫-২০ মিনিটের জন্য বেক করতে পারেন।

নিন আপনার পিজ্জা পকেট প্রস্তুত। সার্ভিং প্লেটে বের করে টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।