বেশিরভাগ মানুষই লাচ্ছা পরোটা খেতে পছন্দ করেন, তবে স্বাদের পাশাপাশি এটির ক্ষতি সম্পর্কেও আপনার জানা উচিৎ ।লাচ্ছা পরোটায় ক্যালোরি বেশি থাকে। এটি খেলে চিনির মাত্রা হঠাৎ করে বেড়ে যেতে পারে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের হার্ট সংক্রান্ত সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
লাচ্ছা পরোটায় চর্বির পরিমাণ অনেক বেশি। এটি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এর পরিবর্তে আপনি যদি স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নেন এবং পনির পরোটা খান তাহলে ভালো হবে।আপনি যদি পনির পরোটা খান তাহলে এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকবে এবং এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকৃত হবে।
ক্যালোরি গ্রহণ:লাচ্ছা পরোটা উত্তর ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি তৈরিতে ময়দা এবং প্রচুর তেল ব্যবহার করা হয়। লাচ্ছা পরোটায় ক্যালরির পরিমাণ বেশি এবং এটি খেলে চিনির মাত্রাও হঠাৎ করে বেড়ে যেতে পারে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের হার্ট সংক্রান্ত সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবারে ময়দা একেবারেই খাবেন না। খুব অল্প পরিমাণে খেলেও ডায়াবেটিস, রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি এবং হার্টের সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা থাকে।
আপনি যদি একটি লাচ্ছা পরোটা খান তবে এতে২৬০ ক্যালরি থাকে। এতে ১০৯ ক্যালোরি কার্বোহাইড্রেট, ১৫ ক্যালোরি প্রোটিন এবং ১৩৫ ক্যালোরি ফ্যাট রয়েছে।
লাচ্ছা পরোটা খাওয়ার চেয়ে পনির পরোটা খাওয়া ভালো হবে। তবে বেশি তেলে পনির পরোটা রান্না করবেন না। কম তেলে তৈরি পনির পরোটা আপনার উপকারে আসবে। এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি সকালের জলখাবারে বা দিনের দুপুরের খাবারেও খাওয়া যেতে পারে। এটি খেলে আপনি সারাদিন উদ্যমী অনুভব করবেন।
পনির পরোটা খাওয়ার উপকারিতা:পনিরে ভালো পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে। এটি আপনার দাঁতকে মজবুত রাখে। এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং টিস্যু তৈরি ও মেরামত করতে সহায়ক।
এটি খাওয়া আপনার চর্বি পোড়াতেও সাহায্য করবে। অনেক রোগের ঝুঁকি কমায়। পনির পরোটায় ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
No comments:
Post a Comment