সুগার সম্পর্কিত ৫ টি মিথ

 

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্কঃ  কী খাবেন, কী এড়িয়ে যাবেন, কারা ঝুঁকিতে আছেন - ভুল ধারণাগুলি যেমন অবস্থা তেমনই সাধারণ থেকে যায়। এমনকি যদি আপনি ৩৪ মিলিয়নেরও বেশি ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের মধ্যে একজন হন তবুও। কিন্তু কিভাবে এই অবস্থার প্রতিরোধ ও চিকিৎসা করতে হয় তা জেনে নিন। যেহেতু ডায়াবেটিস নাটকীয়ভাবে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের মতো কার্ডিওভাসকুলার সমস্যাগুলির ঝুঁকি বাড়ায় সেখানে এটিকে গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করা আপনার জীবন বাঁচাতে পারে।

 এই ডায়াবেটিস মিথগুলি দেখুন এবং নিজেকে সুস্থ্য রাখুন:

মিথ #১ অতিরিক্ত চিনি ডায়াবেটিসের কারণ: চিনি ডায়াবেটিস সৃষ্টি করে না। ওভারওয়েট ঝুঁকির অন্যতম প্রধান কারণ এবং যেসব খাবারে অতিরিক্ত চিনি থাকে তাদের ক্যালরি বেশি থাকে। আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের চিকিৎসা তথ্যের ব্যবস্থাপনায় পরিচালক ম্যাট পিটারসেন বলেন, "মনে রাখবেন যে চর্বিতে চিনির চেয়ে দ্বিগুণ ক্যালোরি রয়েছে।"  আরেকটি সম্ভাব্য বিষয় হল রেড মিট খাওয়া। যদি আপনি ঝুঁকিতে থাকেন আপনার সেরা বাজি হল আপনার মোট ক্যালোরি গ্রহণ কম করা এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার যেমন শাকসবজি, শস্য দানা এবং কম চর্বিযুক্ত প্রোটিন খাওয়া। যখন আপনার মিষ্টির জন্য আগ্রহ থাকে, তখন প্রাকৃতিকভাবে চিনিযুক্ত খাবারের দিকে মনোনিবেশ করুন।

 মিথ #২পিটারসেন বলেন, আপনি কেবল ছোটবেলায় টাইপ-১ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হতে পারেন তা নয়, যে কোনও বয়সে হতে পারে। ফিলাডেলফিয়ার শিশু হাসপাতালের পেডিয়াট্রিক এন্ডোক্রিনোলজিস্ট এমডি সারা পিন্নি বলেন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে পাঁচ শতাংশ টাইপ ১-এ ধরা পড়েছে, কিন্তু কখনও কখনও প্রাপ্তবয়স্কদেরও সাধারণ টাইপ ২-এর সাথে ভুলভাবে নির্ণয় করা হয়। দুই ধরণের ডায়াবেটিসের বিভিন্ন কারণ রয়েছে টাইপ-১ ডায়াবেটিসে, ডা.পিন্নি বলেন,"শরীর ভুল করে অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষকে আক্রমণ করে, যার ফলে তারা ইনসুলিন তৈরি করা বন্ধ করে দেয়, রক্তে গ্লুকোজ কমিয়ে দেয় এমন হরমোন"।  টাইপ-২ এর সাথে, অগ্ন্যাশয় ইনসুলিন তৈরি করে কিন্তু শরীর এতে ভালো সাড়া দেয় না।  টাইপ-১ রোগীদের তাদের রক্তে শর্করার স্বাভাবিক করার জন্য ইনসুলিন গ্রহণ করতে হবে, অথবা তারা খুব অসুস্থ হয়ে পড়বে। এর পার্থক্য বলতে আপনার ডাক্তার আপনার রক্তে নির্দিষ্ট কিছু অ্যান্টিবডি পরীক্ষা করতে পারেন।

মিথ #৩ যদি আপনার টাইপ-২ ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনার ইনসুলিনের প্রয়োজন, অধিকাংশ মানুষ তা করে না। অনেকেই ডায়েট এবং ব্যায়াম, মৌখিক ওষুধ বা উভয়ের সংমিশ্রণের মাধ্যমে তাদের ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হয়।  টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের মধ্যে মাত্র ৪০% ইনসুলিন ব্যবহার করে রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্রগুলির মতে। আপনার ইনসুলিনের প্রয়োজন বয়সের সাথে পরিবর্তিত হতে পারে। পিটারসেন বলেছেন "অবশেষে, আপনার রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা সুস্থ পরিসরে রাখতে, আপনাকে এটি ব্যবহার করতে হতে পারে"। যদি আপনার টাইপ-১ ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনাকে শুরু থেকেই ইনসুলিন নিতে হবে। 

মিথ #৪ আপনি জানেন যে আপনার ডায়াবেটিস ছিল কিনা, পিন্নি বলেন কিছু লক্ষণগুলির জন্য ডায়াবেটিস চরম মাত্রায় আসতে কয়েক মাস বা এমনকি বছর লাগতে পারে। এর কারণ হল সর্বাধিক সাধারণ লক্ষণ প্রস্রাব এবং তৃষ্ণা বৃদ্ধি উপেক্ষা, অস্পষ্ট দৃষ্টি বা হাত পায়ে ঝাঁকুনির মতো আরও লক্ষণীয় উপসর্গ যা দীর্ঘদিন ধরে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে থাকতে পারে তাদের এড়িয়ে চলা। আনুমানিক ২৪% ডায়াবেটিস রোগীদের নির্ণয় করা হয় না, এ কারণেই ডাক্তাররা সুপারিশ করেন যে যাদের প্রধান ঝুঁকির কারণগুলি রয়েছে - যেমন ৪৫ বা তার বেশি বয়সী, অতিরিক্ত ওজন বা ডায়াবেটিসের পারিবারিক ইতিহাস - তাদের এওয়ানসি পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করা উচিত। এই সাধারণ রক্তের ছবিটি আপনার ডককে আপনার রক্তে গ্লুকোজের মাত্রার গত তিন মাসে একটি স্ন্যাপশট দেবে এবং এটি ডায়াবেটিস নির্ণয়ের একটি উপায়।

মিথ #৫ ডায়াবেটিস রোগীদের ব্যায়াম হল একমাত্র কারণ যাতে তারা ওজন কমায়। যদিও মানুষকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে ব্যায়াম। এছাড়াও আপনার ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে, যা স্বাভাবিকভাবেই আপনার রক্তের গ্লুকোজ কমায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যায়ামের পরে ৭২ ঘন্টা পর্যন্ত ইনসুলিন সংবেদনশীলতা ৫০% পর্যন্ত উন্নত করতে পারে। এমনকি যদি আপনার ওজন ঠিক একই থাকে ব্যায়াম আপনার এওয়ানসি (দীর্ঘমেয়াদী গ্লুকোজের মাত্রা) এবং ডায়াবেটিস হওয়ার আপনার অসুবিধা কমিয়ে দিতে পারে। এর কারণ হল যখন পেশী কোষ সক্রিয় থাকে তখন তারা গ্লুকোজ গ্রহণ করতে সক্ষম হয় এবং এটি কোন ইনসুলিনের প্রয়োজন ছাড়াই শক্তির জন্য ব্যবহার করে। পিটারসেন বলেন "ব্যায়াম তার নিজস্ব উপায়ে একটি অলৌকিক চিকিৎসা।"