গরম মশলা গুঁড়োর একটি প্রধান উপাদান হল স্টার মৌরি মশলা। এই মশলাটি রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। স্টার মৌরিতে এমন উপাদান রয়েছে যা ব্যাকটেরিয়া, ইস্ট এবং ফাঙ্গাসকে দূরে রাখে। ফ্লু প্রতিরোধে স্টার অ্যানিসও ব্যবহৃত হয়। এর উপকারিতা কিকি আসুন জেনে নেই
হজমের উন্নতি করে: স্টার মৌরি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের পেটের জন্য ভাল। ছোট বাচ্চাদের অন্ত্রের কোলিক এবং পেট ফাঁপা এবং বয়স্কদের ডিসপেপসিয়া, বমি, ফোলাভাব এবং পেটের ক্র্যাম্প উপশম করে।
এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য সমৃদ্ধ, ক্ষত সারাতে এবং আঘাতের ব্যথা নিরাময়েও সহায়ক। মুখের দুর্গন্ধ রোধেও এটি কার্যকর। এবং মুখ থেকে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে পারে।
No comments:
Post a Comment