স্বাস্থ্যকর যে কোনও মরসুমে এটি তৈরি করে উপভোগ করুন 'ফোকাকিয়া ব্রেড
উপকরণ :২ কাপ ময়দা, ৩/৪ কাপ হালকা গরম জল, ১ চা চামচ চিনি, ১/২ চা চামচ লবণ, ১/২ চা চামচ শুকনো খামির, ১ চা চামচ দুধের গুঁড়ো, ২ চা চামচ অলিভ অয়েল
পদ্ধতি: একটি বাটিতে ময়দা, জল, খামির, চিনি, লবণ, দুধের গুঁড়ো এবং জলপাই তেল নিন এবং ময়দা মেখে নিন। প্রায় ১০ মিনিট পর আবার মাখুন এবং ১ ঘন্টা বিশ্রাম দিন।
এবার কিছু ময়দা নিয়ে ছড়িয়ে দিন। আপনার পছন্দের টপিং দিয়ে সাজিয়ে নিন। ওভেনে ২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় ১৫-২০ মিনিট বেক করুন। ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment