পর্যাপ্ত ঘুম হচ্ছে না? জেনে নিন কী কী পরিবর্তন আনতে হবে - pcn page old

Post Top Ad

Post Top Ad

Thursday, 23 September 2021

পর্যাপ্ত ঘুম হচ্ছে না? জেনে নিন কী কী পরিবর্তন আনতে হবে

  


প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : প্রায় ২০,০০০ আমেরিকান প্রাপ্তবয়স্কদের তথ্যের বিশ্লেষণে ঘুমের সুপারিশ পূরণ না করা এবং বেশি জলখাবার-সম্পর্কিত কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার মধ্যে যোগসূত্র দেখানো হয়েছে।


 ঘুমের অভাব খারাপ খাদ্যাভাসের সাথে সম্পর্কিত


 এটি স্থূলতা এবং অন্যান্য রোগের দিকে পরিচালিত করতে পারে




 একটি নতুন গবেষণার ফলাফল থেকে জানা যায় যে, যারা প্রতি রাতে সুপারিশকৃত সাত বা তার বেশি ঘণ্টা ঘুম মিস করে, তারা চোখ বন্ধ করার নির্দেশিকা মেনে চলার চেয়ে দরিদ্র খাবার খাওয়ার পছন্দ করতে পারে। গবেষণার বিমূর্ত জার্নাল অফ দ্য একাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়াটিক্সে প্রকাশিত হয়েছে এবং গবেষণাটি ১৮ অক্টোবর ২০২১ খাদ্য ও পুষ্টি সম্মেলন এবং এক্সপোতে একটি পোস্টার সেশনে উপস্থাপন করা হবে।


 প্রায় ২০,০০০ আমেরিকান প্রাপ্তবয়স্কদের তথ্যের বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে ঘুমের সুপারিশ পূরণ না করা এবং স্ন্যাক-সম্পর্কিত কার্বোহাইড্রেট খাওয়া, যোগ করা চিনি, চর্বি এবং ক্যাফিনের মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে। দেখা যাচ্ছে যে পছন্দসই নন -খাবারের খাবারের বিভাগগুলি - লবণাক্ত স্ন্যাকস এবং মিষ্টি এবং নন -অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - ঘুমের অভ্যাস নির্বিশেষে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে একই, তবে যারা কম ঘুম পাচ্ছে তারা সামগ্রিকভাবে দিনে বেশি নাস্তা ক্যালোরি খায়।


 গবেষণায় এটাও প্রকাশ করা হয়েছে যে আমেরিকার একটি জনপ্রিয় অভ্যাস যা আমরা কতটা ঘুমিয়ে থাকি তা দ্বারা প্রভাবিত হয় না: রাতে স্ন্যাকিং। ওহিও স্টেট ইউনিভার্সিটির স্কুল অব হেলথ অ্যান্ড রিহ্যাবিলিটেশন সায়েন্সের মেডিক্যাল ডায়েটিক্সের অধ্যাপক এবং গবেষণার সিনিয়র লেখক ক্রিস্টোফার টেলর বলেন, "রাতে আমরা আমাদের ক্যালোরি পান করছি এবং অনেক সুবিধাজনক খাবার খাচ্ছি।"


 "আমরা শুধু দেরি করে ঘুমিয়ে থাকি তা নয়, আমরা স্থূলতা-সংক্রান্ত সমস্ত আচরণ করছি: শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব, স্ক্রিন টাইম বাড়ানো, খাবারের পছন্দ যা আমরা নাস্তা হিসাবে খাচ্ছি এবং খাবার হিসাবে নয়। তাই এটি মিটিং বা ঘুমের সুপারিশ পূরণ না করার এই বড় প্রভাব তৈরি করে, "যোগ করেছেন টেলর।


 আমেরিকান একাডেমি অফ স্লিপ মেডিসিন অ্যান্ড স্লিপ রিসার্চ সোসাইটি সুপারিশ করে যে, প্রাপ্তবয়স্করা সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য নিয়মিতভাবে প্রতি রাতে সাত ঘণ্টা বা তার বেশি ঘুমান। সুপারিশের চেয়ে কম ঘুমানো ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতা, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগ সহ বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সমস্যার উচ্চ ঝুঁকির সাথে যুক্ত।


 "আমরা জানি যে ঘুমের অভাব স্থূলতার সাথে একটি বৃহত্তর স্কেল থেকে যুক্ত, কিন্তু এই সব ছোটখাটো আচরণ যা কীভাবে ঘটে তা ঘিরে থাকে," গবেষকরা ১৯,৬৫০ মার্কিন প্রাপ্তবয়স্কদের ২০ থেকে ৬০ বছর বয়সের তথ্য বিশ্লেষণ করেছেন যারা অংশগ্রহণ করেছিলেন জাতীয় স্বাস্থ্য ও পুষ্টি পরীক্ষা সমীক্ষায় ২০০৭ থেকে ২০১৮ পর্যন্ত।


 জরিপটি প্রত্যেক অংশগ্রহণকারীর কাছ থেকে ২ -ঘণ্টার খাদ্যতালিকা স্মরণ সংগ্রহ করে - কেবল কী নয়, কিন্তু কখন, সমস্ত খাবার খাওয়া হয়েছিল - এবং কর্ম সপ্তাহের মধ্যে তাদের গড় রাতের ঘুম সম্পর্কে মানুষকে প্রশ্ন করে। ওহিও রাজ্য দল অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে ভাগ করেছে যারা ঘুমের সুপারিশ পূরণ করেছে বা পূরণ করে নি তাদের উপর ভিত্তি করে তারা প্রতি রাতে সাত বা তার বেশি ঘন্টা বা সাত ঘন্টার কম ঘুমের রিপোর্ট করেছে কিনা।


 ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার ডেটাবেস ব্যবহার করে, গবেষকরা অংশগ্রহণকারীদের নাস্তা-সম্পর্কিত পুষ্টি গ্রহণের অনুমান করেছেন এবং সমস্ত স্ন্যাকসকে খাদ্য গোষ্ঠীতে শ্রেণীবদ্ধ করেছেন। বিশ্লেষণের জন্য তিনটি স্ন্যাকিং টাইম ফ্রেম স্থাপন করা হয়েছিল: সকাল ২: ০০-১১: ৫৯ এএম, দুপুর -৫: ৫৯ পিএম বিকেলের জন্য, এবং সন্ধ্যা ৬ টা -১:৫ এএম। পরিসংখ্যান বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে প্রায় প্রত্যেকে - ৯৫.৫শতাংশ - দিনে কমপক্ষে একটি জলখাবার খেয়েছে, এবং সকল অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে ৫০ শতাংশেরও বেশি স্যালাকিং ক্যালোরি দুটি বিস্তৃত বিভাগ থেকে এসেছে যার মধ্যে সোডা এবং এনার্জি ড্রিংকস এবং চিপস, প্রিটজেল, কুকি এবং পেস্ট্রি রয়েছে।


 অংশগ্রহণকারীদের তুলনায় যারা রাতে সাত বা তার বেশি ঘন্টা ঘুমিয়েছিলেন, যারা ঘুমের সুপারিশগুলি পূরণ করেননি তাদের সকালের নাস্তা খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি এবং বিকেলের নাস্তা খাওয়ার সম্ভাবনা কম এবং বেশি ক্যালোরি এবং কম পুষ্টির সাথে বেশি পরিমাণে স্ন্যাকস খেয়েছিলেন। যদিও স্বাস্থ্যের সাথে ঘুমের সম্পর্কের ক্ষেত্রে অনেকগুলি শারীরবৃত্তীয় কারণ রয়েছে, টেলর বলেছিলেন যে বিশেষ করে রাতের ঘুম এড়িয়ে আচরণ পরিবর্তন করা, প্রাপ্তবয়স্কদের কেবল ঘুমের নির্দেশিকা পূরণ করতেই পারে না বরং তাদের খাদ্যাভ্যাসও উন্নত করতে পারে।


 "ঘুমের সুপারিশগুলি পূরণ করা আমাদের স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত ঘুমের জন্য নির্দিষ্ট প্রয়োজন মেটাতে সাহায্য করে, কিন্তু স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে এমন কাজগুলি না করার সাথেও সম্পর্কযুক্ত," একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান টেলর বলেন।


 "আমরা যতক্ষণ জেগে থাকি, আমাদের খাওয়ার তত বেশি সুযোগ থাকে। এবং রাতে, সেই ক্যালোরিগুলি স্ন্যাকস এবং মিষ্টি থেকে আসছে। যতবার আমরা এই সিদ্ধান্তগুলি নিই, আমরা দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ানোর সাথে সম্পর্কিত ক্যালোরি এবং আইটেমগুলি উপস্থাপন করছি। , এবং আমরা পুরো শস্য, ফল এবং সবজি পাচ্ছি না, "যোগ করেছেন টেলর।


 "এমনকি যদি আপনি বিছানায় থাকেন এবং ঘুমানোর চেষ্টা করছেন, অন্তত আপনি রান্নাঘরে খাচ্ছেন না - তাই যদি আপনি নিজেকে বিছানায় নিয়ে যেতে পারেন তবে এটি একটি সূচনা পয়েন্ট," টেইলর উল্লেখ করেছিলেন।


 গবেষণার সহ-লেখকদের মধ্যে রয়েছে এমিলি পোটোস্কি, র্যান্ডি ভেক্সলার এবং কিলি প্র্যাট, ওহাইও স্টেট।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad