প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক: যদি কেউ ডায়াবেটিসে ভুগছেন, তাহলে এই ঘরোয়া উপায়টি অবলম্বন করতে পারেন। এই ঘরোয়া রেসিপি হল করলার রস। করলা খেলে ডায়াবেটিস রোগীর কি উপকার হবে এবং খাওয়ার সঠিক সময়টি জেনে নেওয়া যাক।
করলা রস:
ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করায় ইনসুলিন উৎপাদন কমতে শুরু করে, যার কারণে তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়। এই কারণে বলা হয় যে, সুগার রোগীদের তাদের খাদ্যের বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিৎ। এর পাশাপাশি তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিৎ।
এমন পরিস্থিতিতে ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী কিছু ঘরোয়া উপায় অবলম্বন করলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যায়। ডায়াবেটিক রোগীদের খাদ্যতালিকায় করলার রস অন্তর্ভুক্ত করা উচিতৎ করলা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন এ এবং পটাশিয়াম সমৃদ্ধ।
একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, করলার রস শরীরে ইনসুলিনের পরিমাণ বাড়ায় , যা সুগার রোগীর জন্য উপকারী। একজন ডায়াবেটিক রোগীর প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক গ্লাস করলার রস খাওয়া উচিৎ। এটি শুধু রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করবে না , রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করবে।
ডায়াবেটিক রোগীরাও করলা ব্যবহার করতে পারেন এইভাবেও-
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে করলার সঙ্গে কিছু জিনিস মিশিয়ে গুঁড়া তৈরি করতে পারেন। এই পাউডার সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে। এর জন্য মেথি বীজ, জামের গুঁড়ো, নিম পাতা এবং শুকনো করলা নিয়ে এই সবগুলোকে একটি মিক্সারে পিষে গুঁড়ো তৈরি করতে হবে। এই পাউডারটি দিনে দুবার একটি ছোট চামচ পরিমাণ জল দিয়ে খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে।
No comments:
Post a Comment