প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : সবার জন্য খালি পেটে রসুন খাওয়া ঠিক নয়। কিন্তু এটি অনেক অসুস্থতা প্রতিরোধ এবং চিকিৎসার একটি কার্যকর উপায়। রসুন একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবেও পরিচিত।
গবেষণা অনুসারে খালি পেটে খাবারের ঠিক আগে রসুন খাওয়া হলে রসুনের শক্তি বৃদ্ধি পায়। এখন প্রশ্ন উঠছে কেন ? কারণ এর ব্যাকটেরিয়াগুলি অত্যধিক এক্সপোজড এবং নিজেদের রক্ষা করতে সক্ষম নয়।
খালি পেটে রসুন খাওয়া এত ভাল কেন?
অনেকের মতে, রসুন উচ্চ রক্তচাপ উপসর্গ থেকে মুক্তি দেয়। এটি রক্ত সঞ্চালন নিয়ন্ত্রণ করে, হার্টের সমস্যাতে সাহায্য করে এবং লিভার এবং মূত্রাশয়কে সঠিক কাজ করতে উৎসাহিত করে। পেটের সমস্যা, যেমন ডায়রিয়ার চিকিৎসার ক্ষেত্রেও এটি কার্যকর। কিছু লোকের দাবী, এটি স্নায়ুতেও সাহায্য করে, তবে তা কেবল খালি পেটে খাওয়া হলেই কার্যকর হয়।
রসুন সঠিক হজম এবং ক্ষুধা উদ্দীপিত করে, এটি স্ট্রেসের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করে এবং পেটে অ্যাসিড উৎপাদন বন্ধ করে। রসুন দীর্ঘদিন ধরে নিরাময়কারী খাদ্য হিসাবে পরিচিত এবং এটি গোটা বিশ্বের মানুষ ব্যবহার করছে কাছে।
রসুন এবং বিকল্প ওষুধ
বিকল্প ওষুধে ডিটক্সিফিকেশনের জন্য রসুন ব্যবহার করা হয়। এটি পরজীবী এবং কৃমি পরিষ্কার করে। এটি বিভিন্ন রোগ এবং নানা ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
তবে, এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। তাই আপনার যদি রসুনে অ্যালার্জি থাকে তবে এটি কখনওই কাঁচা খাবেন না। যদি আপনার ফুসকুড়ি বা মাথাব্যথা হয়, তবে অবিলম্বে এটি খাওয়া বন্ধ করুন।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে এইচআইভি -এইডস প্রতিষেধক গ্রহণকারী রোগীদের মধ্যে রসুনের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে। তাই আপনি যদি এটি ব্যবহার করেন, তাহলে আপনাকে বিশেষভাবে বিচার বিবেচনা করে এটি ব্যবহার করতে হবে।
ভয়ঙ্কর গন্ধ এবং স্বাদের জন্য আপনার এটি খাওয়া থেকে বিরত হওয়া উচিৎ নয়। রসুন একটি দারুণ সবজি যার প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারীতা রয়েছে। আপনি রসুনের পরিপূরকও নিতে পারেন যা কাঁচা রসুনের জন্য একটি দুর্দান্ত সাবস্টেশন হতে পারে।
No comments:
Post a Comment