জানেন কি নিয়মিত প্রাতঃরাশে ওটস খাওয়া কতটা উপকারী ?

 প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : আজ আমরা আপনাদের জন্য ওটসের সুবিধা নিয়ে আসছি। হ্যাঁ, ওটস শরীরের জন্য খুব উপকারী। এতে পাওয়া বিশেষ ধরণের ফাইবার 'বিটা গ্লুকান' শরীরের অনেক উপকার করে। ডায়েট বিশেষজ্ঞ ডাঃ রঞ্জনা সিংয়ের মতে, সকালে একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ আপনাকে সারাদিন সচল রাখে। অতএব, প্রাতঃরাশে আপনার জন্য ওটস খাওয়া একটি দুর্দান্ত বিকল্প হবে। যদি আপনি প্রতিদিন ৩০ থেকে ৪০ গ্রাম ওটস সেবন করেন তবে এটি আপনার শরীরে অনেকগুলি সুবিধা দেয়।

ডায়েট বিশেষজ্ঞ ডাঃ রঞ্জনা সিংয়ের মতে, ওটস এক প্রকার ডাল, যার বৈজ্ঞানিক নাম আভেনা সাতিভা । যদি এটি সকালের প্রাতঃরাশে খাওয়া হয় তবে আপনি অনেক স্বাস্থ্যকর উপকার পেতে পারেন এবং আপনি বিভিন্ন রোগ থেকেও দূরে থাকবেন। ওটসের উপকারিতা নীচে পড়ুন ...

ওটসের বিশেষত্ব :

ওটসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। এটি বিটা গ্লুকান সমৃদ্ধ, যা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে। ওটস পেট এবং হার্ট উভয়ের জন্য উপকারী।  

ওটসের উপকারীতা :

ওটস খাওয়ার মাধ্যমে বিপাকটি ত্বরান্বিত হয় এবং ক্যালোরিগুলি দ্রুত বার্ন হয়। প্রাতঃরাশে ওটস খাওয়ার ফলে আপনি দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা বোধ করেন না এবং পেট ভরে থাকে। এইভাবে এটি আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করে।

ওটস হ'ল গ্লাইসেমিক ইনডেক্স খাদ্য, যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। ফাইবার হৃৎপিণ্ডের জন্যও ভাল, এটি কোলেস্টেরলও কমায়। 

ওটস ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি-কমপ্লেক্সে বেশি থাকে। এটি স্নায়ুতন্ত্রের মেরামতের কাজ করে। এ ছাড়া এতে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।

ওটস জাতীয় খাবার খাওয়া শরীরের পাশাপাশি ত্বকের জন্যও উপকারী। কাঁচা দুধে এক চামচ ওটস ভিজিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করুন। এবার এই পেস্টটি মুখে এবং হাত-পাতে লাগান। এটি ত্বকে গ্লো এনে দেবে।

ওটসের ব্যবহার স্ট্রেস কমাতেও সহায়ক। এতে ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়, যা স্ট্রেস কমাতে সহায়তা করে, কারণ এটি হরমোন সেরোটোনিন প্রকাশ করে। আপনি এটি রাতে গ্রহণ করতে পারেন।