প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : স্থূলত্ব এই ব্যাস্ত জীবনে সাধারণ হয়ে উঠেছে। সে কারণেই ওজন হ্রাস করার জন্য লোকেরা বিভিন্ন ধরণের ব্যায়াম করেন তবে কেবল ওজন হ্রাস করার জন্য অনুশীলন করা ঠিক নয়, এজন্য আপনাকে আপনার ডায়েটে আরও বেশি মনোযোগ দিতে হবে। এই খবরে, আমরা আপনার জন্য সব্জা বীজের উপকারিতা সম্পর্কে তথ্য দিচ্ছি। ওজন হ্রাস করার পাশাপাশি এটি অনেক রোগ নিরাময়ে সহায়ক।
আয়ুর্বেদ ডাঃ আবরার মুলতানির মতে, ছোট গোলাকার সব্জা বীজ পুদিনা পরিবার থেকে আসে এবং বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সুবিধা এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সব্জা বীজ আয়ুর্বেদে ওষুধ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। এটি ওজন হ্রাস কার্যকর বলে বিবেচিত হয়।
সেজন্য সব্জা বীজ ওজন হ্রাসে কার্যকর :
সব্জা বীজ ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ভিটামিন বি, চর্বি, ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, শর্করা, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার এবং ক্যালসিয়ামের মতো প্রচুর পুষ্টি এবং খনিজ সমৃদ্ধ । এগুলি তুলসী বীজ নামেও পরিচিত। সব্জা বীজে ওমেগা -৩ এবং ওমেগা ৬ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা শরীরের বিপাক বজায় রাখতে সহায়তা করে। বীজের মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণ রয়েছে যা ওজন হ্রাসে সহায়তা করে।
সব্জা বীজের উপকারীতা :
আয়ুর্বেদ ডাঃ আবরার মুলতানির মতে, সব্জা বীজে ক্যালোরির পরিমাণ খুব কম এবং ফাইবারের পরিমাণ খুব বেশি, যার কারণে আমাদের ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে থাকে। সুতরাং, সেগুলি গ্রহণের মাধ্যমে, আমরা ওজন হ্রাস পেতে পারি। সব্জার বীজ কেবল ওজন হ্রাস থেকে মুক্তি দেয় না সাথে অম্লতা, বদহজম এবং পেটের সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়। এই বীজগুলিও অপ্রত্যক্ষভাবে অনাক্রম্যতা বাড়াতে সহায়ক হতে পারে।
কীভাবে গ্রাস করবেন!
ডাঃ আবরার মুলতানির মতে সব্জার বীজ খাওয়া অনেক সুবিধা দিতে পারে তবে এটি গ্রহণের অনেক উপায় আছে। সব্জার বীজগুলি সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে খালি পেট খান। আপনি চাইলে এতে মধু ও লেবু মিশিয়ে একটি সিরাপ তৈরি করতে পারেন বা দুধের সাথে মিশিয়ে এটি পান করতে পারেন। খালি পেটে এর বীজ পান করা স্বাস্থ্যের জন্য আরও উপকারী।
এভাবে সব্জা বীজ ব্যবহার করবেন :
প্রথমত, দুই চামচ সব্জা বীজ নিন।
এক কাপ জলে ১৫-২০ মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
একবার বীজগুলি ফুলে উঠলে আপনি যে কোনও উপায়ে সেগুলি গ্রাস করতে পারেন।
আপনি এক চামচ সবজ বীজ এক লিটার জলে রেখে দিনভরে চুমুক দিতে পারেন।
No comments:
Post a Comment