চলতি মরশুমে দ্রুত ওজন হ্রাসের ক্ষেত্রে এইভাবে করুন শসার ব্যবহার!

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক :  আজকাল মানুষ জাঙ্ক ফুডের উপর বেশি নির্ভরশীল। এটি স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। বিশেষজ্ঞদের মতে জাঙ্ক ফুড খাওয়ার ফলে ওজন বেড়ে যায়। এছাড়াও জাঙ্ক ফুডগুলি দেরিতে হজম হয়। এটি অন্যান্য রোগের ঝুঁকিও বাড়িয়ে তোলে। এর জন্য জাঙ্ক ফুড এড়ানো উচিৎ। তবে স্থূলতাও একটি জেনেটিক রোগ, যা প্রজন্ম ধরে প্রজন্মে অব্যাহত থাকে। বর্ধমান ওজন নিয়ন্ত্রণ করা আঁকাবাঁকা রূপে প্রমাণিত হয়। এর জন্য, বিভিন্ন ধরণের ডায়েট প্ল্যানগুলি প্রবণতা রয়েছে, লোকেরা তাদের সুবিধামতো ডায়েট প্ল্যানটি অনুসরণ করুন। আপনি যদি স্থূলতায়ও সমস্যায় পড়ে থাকেন এবং ক্রমবর্ধমান ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে চান, তবে প্রতিদিন শশার জল পান করুন। অনেক গবেষণায় জানা গিয়েছে যে ক্রমবর্ধমান ওজনকে শসা জল দিয়ে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। আসুন, আসুন এটি সম্পর্কে সমস্ত কিছু-

ইউএসএফড ও ডিআরইউজির ডায়েট চার্ট অনুসারে, ১০০ গ্রাম শসাতে মাত্র ১০ ক্যালোরি থাকে। একই সময়ে, শসাগুলিতে ৯৫ শতাংশ জল থাকে। এ ছাড়া শসাতে ফাইবার থাকে যা ওজন কমাতে সহায়ক। চিকিৎসকরা ওজন কমাতে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। একটি গবেষণা অনুসারে, শসার ডায়েট প্ল্যান অনুসরণ করে মাত্র ৭ থেকে ১৪ দিনের মধ্যে ৭ কেজি ওজন হ্রাস করা যেতে পারে। এই ডায়েট প্ল্যানে ডিম, মাংস, মাছের মতো ফল, শাকসবজি এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শসার জল কীভাবে উপকারী?

শসাতে ইরাপসিন নামক একটি হজম এনজাইম থাকে। ইরাপসিন প্রোটিন ভেঙে দিতে সহায়তা করে। এটি একটি পরজীবী হিসাবেও কাজ করে, যা অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এতে ফাইবার রয়েছে। এটি খাওয়ার পরে দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরে রাখে। এছাড়াও বারবার খাওয়ার অভ্যাস থেকে মুক্তি পান। শসার জল খেলে শরীরে উপস্থিত টক্সিন দূর হয়। এর ফলে শরীরে অতিরিক্ত ফ্যাট জ্বলতে থাকে।

কিভাবে শসা জল তৈরি করতে হয়?

এর জন্য শসাটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এবার একটি পাত্রে জল রাখুন। এছাড়াও আপনি এটিতে আইস কিউব লাগাতে পারেন। চাইলে লেবুর রস মিশিয়ে স্বাদমতো খেতে পারেন। খালি পেটে, বিশেষত সকালে জল পান করা ওজন বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।