প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : কিসমিসকে আয়ুর্বেদে ঔষধি গুণাগুলির স্টোরহাউস বলা হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে আঙুরের চেয়ে কিসমিস বেশি উপকারী। একটানা এক সপ্তাহ কিসমিস খাওয়ার মাধ্যমে আপনি আপনার শরীরে অনেক ইতিবাচক পরিবর্তন দেখতে পাবেন। কারন এতে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে।
রক্তের ঘাটতি কাটিয়ে ওঠার জন্য কিসমিসকে আয়রনের সেরা উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি শরীরে রক্ত দ্রুত তৈরি করতে কাজ করে। এটি ডেঙ্গু রোগীদের প্লেটলেট বৃদ্ধির জন্য কার্যকর বলে বিবেচিত হয়েছে। কিসমিস গুলি আয়রন এবং ভিটামিন বি সমৃদ্ধ, তাই কিসমিস শরীরের দুর্বলতা এবং রক্তাল্পতা নিরাময় করে। এতে উপস্থিত আয়রন রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে।
ওজন বৃদ্ধিতে কিসমিস সহায়ক। তাই শারীরিকভাবে দুর্বল মানুষের জন্য এটি খুব উপকারী। এক গ্লাস মহিষের দুধে ৫ থেকে ৬ টি কিসমিস রেখে সিদ্ধ করুন। এই পরে এটি গ্রহণ করুন। এই জাতীয় লোকদের প্রতিদিন ঘুমানোর আগে খাওয়া উচিৎ। শুকনো আঙুর ওজন বাড়ানোর কাজ করে। এটি শারীরিক দুর্বলতাও দূর করে।
এটি চুলের জন্য উপকারী। শুকনো কিসমিসে চুলের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে প্রয়োজনীয় আয়রন থাকে। আয়রনের ঘাটতির কারণে চুল নিষ্প্রাণ হয়ে পড়তে শুরু করে। কিসমিসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা চুলে প্রাকৃতিক রঙ বজায় রাখতেও সহায়ক।
হার্টকে শক্তিশালী করে তোলে । কিসমিস নিয়মিত খেলে হার্ট অ্যাটাকের সমস্যা হ্রাস পায়। এই জন্য, এক গ্লাস দুধে ৮ থেকে ১০ টি কিসমিস সিদ্ধ করুন। এবার এতে এক চামচ ঘি যোগ করুন এবং সকালে এবং সন্ধ্যায় এটি খান। এটি হৃদরোগে মুক্তি দেয় ।
কিসমিস যৌন ত্রুটি দূরে রাখে। তাই বিবাহিত পুরুষদের জন্য এটি খুব উপকারী। শুকনো কিসমিসে উপস্থিত অ্যামিনো অ্যাসিড যৌন ত্রুটি দূর করে। পুরুষদের প্রতি রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস দুধের সাথে ৮ থেকে ১০ টি শুকনো কিসমিসকে সিদ্ধ করা উচিৎ। এটি বিবাহিত জীবনে সুখ আনতে কাজ করে।
No comments:
Post a Comment